网站首页  词典首页

诗文	鸡蛋灌饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 鸡蛋 一个 辅料 葱 适量 配料 盐 适量 葱香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋灌饼的做法步骤 1 备料如图 2 活面，稀软不成形，用筷子搅拌即可。最好醒10分钟。 3 葱花，鸡蛋，盐搅拌均匀备用。 4 活面，稀软不成形，用筷子搅拌即可。最好醒10分钟。 5 用刮刀把面刮到案板上。案板多放些面粉。 6 轻揉面团，按需分成小剂子。 7 两个一对，按扁，抹油，再略洒些干面粉。 8 合在一起，擀开。 9 电饼档里放油少许。 10 把面饼放入饼档内，保持中温。 11 到一定温度面饼中间会起个大泡，此时翻面，然后在泡的中间夹出个小洞。 12 将步骤二的蛋液灌进去。 13 蛋液凝固后，鸡蛋灌饼就做好了，卷起来吧。 14 店堂级的卖相，外酥内糯的口感，葱香诱惑着口水，蛋香秒杀着味蕾……这一切如同梦幻，可不是早餐摊上能够实现的。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 主食   家常菜
随便看	hello kitty萌馒头 芒果冰淇淋 千层香蕉派 红烧带鱼 胡萝卜汁手擀面 腊五花爆炒小黄瓜 干煸豆角 炒年糕 西红柿爱心与玫瑰 韩式泡菜肉片汤 清香不辣凉拌黄瓜 玉米面发糕 清凉杨梅冻 锅贴 香葱曲奇 彩椒炒腊肉 家常酿豆腐 葱爆肉 苦瓜紫薯圈 酿豆角 鸡蛋炒青蟹 小猫钓鱼草莓创意拼盘 酸辣土豆丝 烧饼牛肉 淡奶油可可曲奇

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。