“这道家常菜，比炒肉丝好吃还很健康营养。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒素三丝的做法步骤
-
1准备好食材，香菇用清水放入少许盐浸泡5分钟，冲洗干净，黄花菜提前浸泡洗净。 -
2把香菇和鸡蛋干切丝，黄花菜切段，香葱切碎末。
-
3调料汁：把酱油和蚝油，白糖和淀粉，鸡精用适量清水调匀。
-
4锅烧热倒入食用油烧七分热，先倒入香菇和黄花菜翻炒出香味，再把鸡蛋干丝倒入翻炒均匀。
-
5把调料汁倒入翻炒均匀至粘稠。
-
6起锅装盘，撒上葱花即可上桌。
-
7健康营养美味的素三丝就可以享用啦。
小窍门
鲜香香菇用清水加少许盐浸泡，粘在香菇上的杂质会自动脱落。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 酸汤肘子
- 玉米花生浓汤
- 桂花酒
- 家常炝拌菜-芹菜花生米
- 金银蛋炒饭
- 豉油皇焖鸡
- 蒸火腿南瓜
- 青花椒水煮肉片
- 青菜炒黄豆
- 冬瓜炒肉片
- 辣白菜炖土豆
- 洋葱炒海带丝
- 肠粉
- 酸辣土豆粉
- 板栗糯米鸡胸卷
- 芝士脆脆条
- 牛肉馅饼
- 肉丝炝锅面
- 青花椒酱蒸鲈鱼
- 砂锅辣白菜冬瓜汤
- 当归生姜羊肉汤
- 肉末蒸蛋
- 板栗焖五花肉
- 榨菜蒸蛋羹
- 油饼
- 什么什么罚罪的成语
- 什么什么罢休的成语
- 什么什么罢极的成语
- 什么什么罪人的成语
- 什么什么罪名的成语
- 什么什么罪犯的成语
- 什么什么罪盈的成语
- 什么什么罪过的成语
- 什么什么罪魁的成语
- 什么什么置之的成语
- 什么什么置信的成语
- 什么什么置喙的成语
- 什么什么置疑的成语
- 什么什么置议的成语
- 什么什么置辩的成语
- 春夜曲（明·赵完璧）
- 春夜月下有感壬戌（近现代·萧碧梧）
- 春夜月（唐末宋初·徐铉）
- 春夜月（明末清初·王邦畿）
- 春夜有作（近现代·许宝蘅）
- 春夜有怀姑苏（明·吴兆）
- 春夜望月（明·杨慎）
- 春夜望月（清·汪琬）
- 春夜期裴都曹济集心上人院不至（唐·皎然）
- 春夜梦中得四句（宋·陈著）
- 春夜梦中得观与心为度身将世作仇一联既觉而（宋·释文珦）
- 春夜梦游溪上如世传桃源与梵僧仙子遇具蟠桃（宋·释文珦）
- 春夜樊川竹亭陪诸同年宴（唐·项斯）
- 春夜次韵二首（元·许谦）
- 春夜次韵答肯堂兄（宋·邓深）
- 干部人文素养精选读本
- 帅型的青春
- 我国户籍制度改革问题研究
- 蓝色战略与海洋强国--媒体聚焦海洋经济首席专家郑贵斌
- 美德山东--山东省四德工程建设纪实
- 山东改革三十五年
- 一样不一样--智慧妈妈育儿上清华
- 山东省志(军事志1986-2005)(精)
- 斯文一脉(上下)
- 黄河流域餐桌的记忆
- 山东省志(司法志1991-2005)(精)
- 山东省志(黄金工业志1986-2005)(精)
- 山东省志(公安志1986-2005)(精)
- 聚宝缸(中英文双语版)/中国传统故事美绘本
- 神农尝百草(中英文双语版)/中国传统故事美绘本