食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧罗非鱼的做法步骤
-
1准备好食材，鱼去内脏去鱼鳞去鱼鳃，洗净 -
2如图，在洗净的鱼背上两面都用刀划两条（不要切的太深） -
3油锅烧热，放入切好的葱白姜蒜辣椒，翻炒至葱白微黄，放入鱼煎（我煎鱼时放了辣椒油少许），鱼两面都煎好，焦黄就可以 -
4放适量的水（不要太多，不然就成鱼汤了），加适量的盐、生抽、白糖，盖上煮三分钟就给鱼翻次身（我是一面焖了两次），在最后一次翻的时候加红烧酱油适量和胡萝卜，中途水煮干了可以适当的加点 -
5把鱼装盘，锅中剩下的酱汁加适量的味精和葱绿，翻炒下 -
6酱汁淋在鱼上即可，可口的红烧鱼就做好了
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 红烧鱼
- 炸萝卜丝肉丸子
- 葱姜爆炒大闸蟹
- 五花肉炒梅豆
- 香菇炖鸡
- 素炒双孢菇
- 五花肉炒西葫芦
- 萝卜丝丸子青菜汤
- 清蒸大闸蟹
- 韭菜猪肉馅水饺
- 扇贝丁三鲜馅饺子
- 韩式辣焖鲫鱼
- 中秋节拼盘
- 肉末鱼香茄子
- 可乐鸡腿
- 香草嫩鸡排
- 香辣卤鸭锁骨
- 莲子牛奶西米糖水
- 简单的蛋炒饭
- 炒三丝
- 香菇炒鸡柳
- 芋圆
- 小刺猬豆沙包
- 巧克力布丁
- 玫瑰花型煎包
- 机什么主什么的成语
- 机什么什么义的成语
- 机什么什么发的成语
- 机什么什么失的成语
- 机什么什么字的成语
- 机什么什么家的成语
- 机什么什么密的成语
- 机什么什么尽的成语
- 机什么什么神的成语
- 机什么什么肠的成语
- 机什么什么踵的成语
- 机什么什么蹱的成语
- 机什么什么远的成语
- 机什么什么速的成语
- 机什么可什么的成语
- 登泰山（明·佘翔）
- 登泰山（明·卢宁）
- 登泰山（明·梁以壮）
- 登泰山（明·王安舜）
- 登泰山（明·纪坤）
- 登泰山（明·谢榛）
- 登泰山（明·陈琏）
- 登泰山（有引）（明·王蒙）
- 登泰山（清·张坦）
- 登泰山（清·江春）
- 登泰岳二首（明·尹台）
- 登泰州城楼（清·蒋春霖）
- 登泰泉山椒和天游峰字韵二首（明·黄佐）
- 登泽州城北楼宴（唐·陈子昂）
- 登洞庭湖洲（清·李宪噩）
- 机械连接结构的微动疲劳理论与工程应用
- 保险法(第3版普通高等教育法学精品教材)
- 诗的锻造(休斯写作教学手册)(精)/休斯系列
- 两汉碑文读析(精)
- 我不愿意让世人知晓(莱蒙托夫诗选)/旧的诗老的画
- 金属氧化物压敏电阻(从微观结构到宏观特性英文版)(精)
- 赵绍琴内科心法与温病浅谈/赵绍琴百年诞辰纪念丛书
- 新兴古典经济学与超边际分析(修订版)/杨小凯学术文库
- 和平面图形玩耍吧(精)/好玩的几何
- 课堂革命--有效突破平庸课堂36策/桃李书系
- 海洋的奥秘/法国趣味图解小百科
- 鲁迅情书全集(图文珍藏本上下)
- 霸王龙(精)/恐龙全景图
- 和游戏拼图玩耍吧(精)/好玩的几何
- 鞋石欣赏