食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧罗非鱼的做法步骤
-
1准备好食材，鱼去内脏去鱼鳞去鱼鳃，洗净 -
2如图，在洗净的鱼背上两面都用刀划两条（不要切的太深） -
3油锅烧热，放入切好的葱白姜蒜辣椒，翻炒至葱白微黄，放入鱼煎（我煎鱼时放了辣椒油少许），鱼两面都煎好，焦黄就可以 -
4放适量的水（不要太多，不然就成鱼汤了），加适量的盐、生抽、白糖，盖上煮三分钟就给鱼翻次身（我是一面焖了两次），在最后一次翻的时候加红烧酱油适量和胡萝卜，中途水煮干了可以适当的加点 -
5把鱼装盘，锅中剩下的酱汁加适量的味精和葱绿，翻炒下 -
6酱汁淋在鱼上即可，可口的红烧鱼就做好了
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 油焖白鲳鱼
- 蒸虾仁冬瓜
- 莲藕淮山筒骨汤
- 白菜黑木耳猪肉饺子
- 芹菜炒牛肉
- 白菜木耳猪肉饺
- 零失败巨简单的麻辣小龙虾，上桌秒光盘
- 干锅千叶豆腐煲五花肉
- 鲜虾玉米猪肉肠
- 玉米粒蒜苔丁炒肉末
- 自制酸梅汤
- 牛肉丁肠粉
- 饺子皮汤面
- 美味烤鱼
- 哈密瓜拌沙拉酸奶
- 大米戚风蛋糕
- 山药酸奶鸡蛋饼
- 嗦螺，螺丝，夜宵
- 九层塔炒鸡腿肉--无肉不欢
- 宁波黑芝麻汤圆
- 金桔酱
- 巧克力面包（汤种）
- 绿豆糕
- 椰香软排包
- 小白菜虾肉馅饺子
- ethylene propylene
- ethylic acid
- ethylic alcohol
- ethylic coma
- ethylic definition
- etiquette books
- etiquette definition
- etiquette scholar
- etiquette school
- ets magazines
- ets toefl
- eucharis cream
- eucharis florist
- eucharis lily
- eucharis plant
- 西苑（清·李希圣）
- 西菜中作之土豆烧牛肉（当代·姜军）
- 西菩中晖堂乃参寥辨才所居（宋·释居简）
- 西菩寺三题（宋·释居简）
- 西藏八首 综述（当代·程滨）
- 西藏杂诗之初到林芝（当代·王引）
- 西藏杂诗之南迦巴瓦峰（当代·王引）
- 西藏杂诗之大昭寺（当代·王引）
- 西藏杂诗之将至拉萨（当代·王引）
- 西藏杂诗之将赴西藏宿成都（当代·王引）
- 西藏杂诗之巴松措扎西岛（当代·王引）
- 西藏杂诗之布达拉宫（当代·王引）
- 西藏杂诗之米拉山口（当代·王引）
- 西藏杂诗之米林县藏医学校（当代·王引）
- 西藏（当代·姚佳）
- 幻想数学大战(16-20共5册)
- 小乌龟富兰克林情商培养故事(情绪与行为管理共8册)
- 小乌龟富兰克林情商培养故事(人际交往共8册)
- 台风灾害评估与应急管理(精)/广东国际战略研究院智库丛书
- 三支决策--复杂问题求解方法与实践/粒计算研究丛书
- 数学软件与数学实验(第3版21世纪大学数学创新教材普通高等教育十二五规划教材)
- 用安静改变世界(你所不知道的内向优势)
- 非常年代(罗斯福夫妇在二战岁月中上下)(精)
- 普劳图斯(上中下古罗马戏剧全集)(精)
- 课堂教学创新改革与实践(浙江省高等职业教育研究会优秀案例)
- 萌侦探纪事(Ⅳ大结局)/淑女文学馆冒险励志系列
- 花与守梦人(2占星师的眼泪)/淑女文学馆冒险励志系列
- 花与守梦人(1大公的苏醒)/淑女文学馆冒险励志系列
- 张文平油画
- 美丽龙城(第一届柳州艺术作品双年展作品集)(精)