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诗文
蒜蓉粉丝金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
适量
粉丝
适量
辅料
蒜蓉
适量
小米椒
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤
1
食材:粉丝放冷水中泡软,金针菇去根,准备蒜蓉和小米椒碎。
2
把粉丝铺在盘底。
3
再铺上金针菇。
4
锅中放油放入蒜蓉和小米椒炒出香味关火。
5
放入两勺生抽一勺蚝油少许盐和白糖。
6
翻炒均匀。
7
把炒好的蒜蓉铺在金针菇上面。
8
锅中水开放入蒜蓉粉丝金针菇蒸十分钟即可,喜欢的还可以淋上热油。
9
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:02:45