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诗文
蒜薹炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
蒜薹
适量
鸡蛋
几个
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒜薹炒鸡蛋的做法步骤
1
准备主要材料待用。
2
大火烧开倒入蒜薹煮几分钟。
3
捞出来沥干水分备用。
4
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。
5
将鸡蛋快速炒开倒入蒜薹。
6
加入少许盐。
7
大火快速翻炒几分钟。
8
出锅装盘即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 16:22:51