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诗文
韭菜花炒山药
释义
食材明细
主料
山药
一段
韭菜花
适量
辅料
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜花炒山药的做法步骤
1
材料:韭菜花、山药
2
将韭菜花清洗一下、捞出。
3
放在案板上切成段,待用。
4
将山药洗净、去皮。
5
放在案板上切成条。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒一下。
7
随后,倒入适量的水煮开,煮上1——2分钟。
8
接着,合入切成段的韭菜花翻炒翻炒。
9
然后,加少许盐。
10
加少许鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 秋季食谱
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更新时间:2025/6/2 5:54:50