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诗文
茭白青菜炒油条
释义
食材明细
主料
青菜
两棵
茭白
一根
油条
一根
辅料
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茭白青菜炒油条的做法步骤
1
材料:青菜、茭白
2
油条
3
将青菜洗净、捞出。
4
放在案板上切开,待用。
5
将茭白剥壳清洗一下。
6
放在案板上切成片,待用。
7
将油条放在案板上切开,待用。
8
烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和茭白翻炒一下。
9
接着,倒入适量的水翻炒翻炒至青菜断生。
10
然后,加少许盐。
11
加少许鸡精,调味。
12
合入油条炒匀,即成。
13
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/20 14:52:59