正宗卤鸭肝湿炒粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把鸭肝洗干净泡水里。生姜洗干净切片。花椒、干辣椒和陈皮洗干净放隔渣器里。
2
锅放适量的水开火煮，然后把隔渣器、鸡蛋和姜片放进去，放两勺老抽和一勺酱油进去。
3
两小勺盐。
4
少许的五香粉。
5
鸭肝去掉油筋。
6
再把鸭肝放进卤汤里。
7
鸡蛋煮熟捞起来去壳。
8
再把鸡蛋放回去卤，煮开就放中小火煮20分钟，然后关火，不急着吃就浸着，急着吃就等卤水凉了在开火煮开更香卤^_^。
9
油菜洗干净切碎。芹菜洗干净切粒粒。东莞米粉泡开。蒜头拍扁切碎
10
汤锅放适量水，把米粉煮熟，用冷水冲凉沥干水。
11
炒锅放少许油，把芹菜粒大火炒断青，铲起来备用。
12
炒锅里的余油爆香蒜碎。
13
把油菜放进去炒，也是大火.
14
油菜断青放少许盐和鸡精调味，再把米粉和芹菜粒一起放进去炒散。
15
放两汤勺卤水进去炒匀即可出锅。
16
把卤鸭肝切片码在米粉上，卤蛋切开也码在米粉上即可开动。

诗文	卤鸭肝湿炒粉
释义	食材明细主料鸭肝 3个鸡蛋两个米粉 225g 辅料油菜 225g 芹菜 80g 生姜一块花椒 9粒陈皮一块八角一个干辣椒 2个蒜头两瓣五香粉少许配料花椒 9粒老抽两勺生抽一勺盐少许鸡精少许五香口味煮工艺半小时耗时普通难度卤鸭肝湿炒粉的做法步骤 1 把鸭肝洗干净泡水里。生姜洗干净切片。花椒、干辣椒和陈皮洗干净放隔渣器里。 2 锅放适量的水开火煮，然后把隔渣器、鸡蛋和姜片放进去，放两勺老抽和一勺酱油进去。 3 两小勺盐。 4 少许的五香粉。 5 鸭肝去掉油筋。 6 再把鸭肝放进卤汤里。 7 鸡蛋煮熟捞起来去壳。 8 再把鸡蛋放回去卤，煮开就放中小火煮20分钟，然后关火，不急着吃就浸着，急着吃就等卤水凉了在开火煮开更香卤^_^。 9 油菜洗干净切碎。芹菜洗干净切粒粒。东莞米粉泡开。蒜头拍扁切碎 10 汤锅放适量水，把米粉煮熟，用冷水冲凉沥干水。 11 炒锅放少许油，把芹菜粒大火炒断青，铲起来备用。 12 炒锅里的余油爆香蒜碎。 13 把油菜放进去炒，也是大火. 14 油菜断青放少许盐和鸡精调味，再把米粉和芹菜粒一起放进去炒散。 15 放两汤勺卤水进去炒匀即可出锅。 16 把卤鸭肝切片码在米粉上，卤蛋切开也码在米粉上即可开动。所属分类：热菜老人午餐
随便看	炒面桂花糯米藕蘑菇炒鸡蛋酸菜鱼土豆馅饼排骨冬瓜汤排骨炖蜜薯营养早餐粥黑米豆沙椰蓉饼素食刀削面红烧昌鳊鱼炒拨烂香辣土豆粉美味红烧肉秘制牛肉酱宫保土豆茭白炒肉片豇豆窝窝头小炒杏鲍菇水煮肉片苏子叶香辣鸭榨菜炒肉饼南瓜小奶糕蛇瓜炒牛肉崆什么山什么的成语崆峒什么什么的成语崆峒山叟崇什么什么功的成语崇什么什么外的成语崇什么什么岭的成语崇什么什么末的成语崇什么什么浮的成语崇什么什么议的成语崇什么什么雉的成语崇什么吰什么的成语崇什么媚什么的成语崇什么宏什么的成语崇什么峻什么的成语崇什么抑什么的成语酬谢韩仲和见赠（宋·杜范）酬谭步云教授（当代·张海鸥）酬豆卢仓曹题库壁见示（唐·韦应物）酬费屺怀（清·缪祐孙）酬贺四赠葛巾之作（唐·王维）酬贺遂亮（唐·韩思彦）酬贾子修见寄（明·谢榛）酬贾学录韵并送炭（宋·陈造）酬贾实斋宪副（明·范言）酬贾鹏山人郡内新栽松寓兴见赠二首（唐·柳宗元）酬赉畲见赠原韵（近现代·张采庵）酬赠山阴张雏隐（清·陈维崧）酬赠左司马梁公（明·欧大任）酬赠张众甫（唐·戴叔伦）酬赠徐玑（宋·徐照）旅游之是与势事--基于时段的分析(精)/问题概念解析实证之探索丛书杨度与梁启超(我们的祖父和外祖父增订本)(精) 汉译世界文学1·小说类：巴黎圣母院中国书法培训教程：汉隶《礼器碑》隶书教程中国书法培训教程：王羲之《兰亭序》行书教程西方科学经典影印：几何基础数学问题德英（精装）西方科学经典影印：圆锥曲线论英文（精装）汉译世界文学1·小说类：伊索寓言西游记（评注本）汉译世界文学名著丛书：生命与希望之歌（精装）荆楚文库：（康熙）荆州府志（精装）荆楚文库：（乾隆）兴山县志（同治）兴山县志（光绪）兴山县志（精装）崇文国学经典普及文库：幼学琼林阡陌青田：民国时期青田华侨的迁移路径与发展图景研究（精装）汉译世界学术名著丛书：法律的道德性

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卤鸭肝湿炒粉的做法步骤