正宗卤鸭肝湿炒粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把鸭肝洗干净泡水里。生姜洗干净切片。花椒、干辣椒和陈皮洗干净放隔渣器里。
2
锅放适量的水开火煮，然后把隔渣器、鸡蛋和姜片放进去，放两勺老抽和一勺酱油进去。
3
两小勺盐。
4
少许的五香粉。
5
鸭肝去掉油筋。
6
再把鸭肝放进卤汤里。
7
鸡蛋煮熟捞起来去壳。
8
再把鸡蛋放回去卤，煮开就放中小火煮20分钟，然后关火，不急着吃就浸着，急着吃就等卤水凉了在开火煮开更香卤^_^。
9
油菜洗干净切碎。芹菜洗干净切粒粒。东莞米粉泡开。蒜头拍扁切碎
10
汤锅放适量水，把米粉煮熟，用冷水冲凉沥干水。
11
炒锅放少许油，把芹菜粒大火炒断青，铲起来备用。
12
炒锅里的余油爆香蒜碎。
13
把油菜放进去炒，也是大火.
14
油菜断青放少许盐和鸡精调味，再把米粉和芹菜粒一起放进去炒散。
15
放两汤勺卤水进去炒匀即可出锅。
16
把卤鸭肝切片码在米粉上，卤蛋切开也码在米粉上即可开动。

诗文	卤鸭肝湿炒粉
释义	食材明细主料鸭肝 3个鸡蛋两个米粉 225g 辅料油菜 225g 芹菜 80g 生姜一块花椒 9粒陈皮一块八角一个干辣椒 2个蒜头两瓣五香粉少许配料花椒 9粒老抽两勺生抽一勺盐少许鸡精少许五香口味煮工艺半小时耗时普通难度卤鸭肝湿炒粉的做法步骤 1 把鸭肝洗干净泡水里。生姜洗干净切片。花椒、干辣椒和陈皮洗干净放隔渣器里。 2 锅放适量的水开火煮，然后把隔渣器、鸡蛋和姜片放进去，放两勺老抽和一勺酱油进去。 3 两小勺盐。 4 少许的五香粉。 5 鸭肝去掉油筋。 6 再把鸭肝放进卤汤里。 7 鸡蛋煮熟捞起来去壳。 8 再把鸡蛋放回去卤，煮开就放中小火煮20分钟，然后关火，不急着吃就浸着，急着吃就等卤水凉了在开火煮开更香卤^_^。 9 油菜洗干净切碎。芹菜洗干净切粒粒。东莞米粉泡开。蒜头拍扁切碎 10 汤锅放适量水，把米粉煮熟，用冷水冲凉沥干水。 11 炒锅放少许油，把芹菜粒大火炒断青，铲起来备用。 12 炒锅里的余油爆香蒜碎。 13 把油菜放进去炒，也是大火. 14 油菜断青放少许盐和鸡精调味，再把米粉和芹菜粒一起放进去炒散。 15 放两汤勺卤水进去炒匀即可出锅。 16 把卤鸭肝切片码在米粉上，卤蛋切开也码在米粉上即可开动。所属分类：热菜老人午餐
随便看	奥尔良烤鸡腿卷香焗土豆牧人派玉米面吐司糖不甩山药百合粥扒蔬菜三明治炸鸡翅挤挤小面包菠萝鸡肉意面奥尔良煎薯角豆豉炒金针菇浓浓芒果奶昔酸奶蛋糕烤鸡翅根铁板鲈鱼香草照烧鸡腿墨米饭杏子果酱饼干烤鸡腿果酱饼干铁板（平锅）鱿鱼燕麦葡萄干饼干烤土豆泥娃娃饼干绿茶格子饼干春的旋律 prowl car prowler proximal proximal proximate proximity proximo proxy proxy server proxy statement proxy voting Prozac prude prudence prudent 送杨补之赴鄂州支使（宋·张耒）送杨计部肖韩还京（明·欧大任）送杨训导擢曹州掌教二首（明·唐顺之）送杨议卿赴举（宋·文同）送杨诚斋赴江东漕（宋·彭龟年）送杨诚都事赴山西（明·杨士奇）送杨谏议赴河西节度判官兼呈韩王二侍御（唐·熊曜）送杨贞复宫洗请告南还贞复闻乃弟之变（明·余继登）送杨贤甫副宪祀华岳江渎（清·李霨）送杨质三冠带后往陕西省父（明·符锡）送杨贰厓之任辰州司训（明·陈圭）送杨起之安丰录判（宋末元初·陆文圭）送杨起行（宋末元初·龚璛）送杨辟同年（宋·刘敞）送杨辟秀才（宋·欧阳修）卫星遥感影像专题信息提取技术与应用学会创造与挑战小寓言大智慧侠客行建设工程计价与投资控制有色金属矿山设备安装工程质量检验评定标准踏歌图第一夜的蔷薇数控车床编程与实训建筑识图与构造设陆游读书诗高等数学学习辅导肿瘤360 铝合金芯高导电率铝绞线西南国际法评论

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卤鸭肝湿炒粉的做法步骤