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诗文 香芹胡萝卜粒摊蛋
释义
香芹胡萝卜粒摊蛋的做法

食材明细

主料
  • 小嫩香芹 150g
辅料
  • 胡萝卜 半根
  • 土鸡蛋 3个
调料
  • 胡椒盐 适量
  • 橄榄油 适量
  • 蒜末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

香芹胡萝卜粒摊蛋的做法步骤

  • 香芹胡萝卜粒摊蛋的做法步骤:1
    1
    食材,小嫩香芹,土鸡蛋,半根去皮胡萝卜。
  • 香芹胡萝卜粒摊蛋的做法步骤:2
    2
    把香芹和胡萝卜多切碎,磕入鸡蛋。
  • 香芹胡萝卜粒摊蛋的做法步骤:3
    3
    加入胡椒粉搅匀。
  • 香芹胡萝卜粒摊蛋的做法步骤:4
    4
    平底锅不沾锅放入橄榄油和蒜末,下入香芹胡萝卜碎蛋液。
  • 香芹胡萝卜粒摊蛋的做法步骤:5
    5
    两面摊熟。
  • 香芹胡萝卜粒摊蛋的做法步骤:6
    6
    来回翻面摊煎黄,即可出锅!
  • 香芹胡萝卜粒摊蛋的做法步骤:7
    7
    成品!
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:08:25