网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
拿破仑奶油卷
释义
“爱拿破仑,就别错过这款奶油卷!”
食材明细
主料
鸡蛋
5个
白砂糖
55克
低粉
65
牛奶
55克
玉米油
50克
辅料
多丽诺拿破仑酥
4块
淡奶油
200克
白砂糖
20克
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
拿破仑奶油卷的做法步骤
1
1、 牛奶与玉米油放入到容器中,充分搅拌均匀乳化,筛入低粉Z字搅拌均匀只顺滑。
2
加入蛋黄搅拌均匀。
3
蛋白分3次加入白砂糖搅打至湿性发泡。
4
取一部分蛋白加入到蛋黄糊中,翻拌均匀。
5
再将蛋黄糊全部倒回到蛋白中,翻拌均匀后,将面糊倒入到放有油纸的烤盘中,轻震模具,震出气泡。
6
出炉后,静置3-5分钟,撕掉油纸,去掉边缘。
7
拿破仑酥是速冻品,提前取出解冻后,按要求烘烤8分钟摊凉。淡奶油加入白砂糖打发,涂抹在蛋糕片上,在中间位置放上一层拿破仑酥,在拿破仑酥上涂一层奶油,再叠放上一层拿破仑酥。
8
在叠放好的拿破仑酥上涂抹上奶油。
9
将淡奶片卷起来,包裹中油纸密封,放入冰箱冷藏定型。
10
吃之前切成小段即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
麻辣水煮肉片
香辣卤牛腱子
#团圆饭#燕麦红薯豆浆
“?润燥好汤水?”香菇猪肉馄饨
五花肉炖豆腐
韭菜香干鸡蛋炒饭
剁椒拌儿菜
剁椒鱼头
红焖牛蹄筋
炝拌豆皮
紫薯百合圆子羹
肉香猪蹄冻
草莓木槺杯
奶油戚风蛋糕卷
红枣枸杞小米粥
幸福满满福袋
南瓜戚风蛋糕
#团圆饭#小炒玉米笋
#烤箱菜#玉米荷兰豆培根披萨
#团圆饭#蒜苗回锅肉
#团圆饭#黄瓜拌粉皮
发面酥香花生酱饼
快手鸡蛋饼
花生酱手抓饼
苹果戚风蛋糕(6寸)
一竹什么什么的成语
一竹竿打到底
一竿什么什么的成语
一竿子捅到底
一竿风月
一笑一颦
一笑了之
一笑了事
一笑什么什么的成语
一笑倾城
一笑千金
一笑百媚
一笑置之
一笔不苟
一笔什么什么的成语
赓梅山壁间韵(宋·邓梦杰)
赓歌(先秦·无名氏)
赓歌(唐·陆龟蒙)
赓沈赞府题二陆草堂(宋·卫宗武)
赓玘太朴韵(明·朱元璋)
赓眠字韵(元·萨都剌)
赓续康侯和云横九野(当代·伯昏子)
赓翠蛟亭韵(宋·王与能)
赓莆田黄宰梅韵(宋·陈宓)
赓薛学士诗韵(明·李贤(原德))
赓覆字韵(元·萨都剌)
赓赵别驾天宁古桧韵(宋·释文珦)
赓野渡春集韵(宋·卫宗武)
赓静学林府判游天泽庵韵(宋·释智愚)
赓韵题精舍(宋·晁子东)
全科医师诊疗技术手册(第3版)
英语(9上WY版创新彩绘本)/教材1+1全解精练
数学(4上北京师范教材适用)/启东黄冈大试卷
数学(2上BSD第12次修订版)/单元双测同步达标活页试卷
语文(3上浙江专版全新彩色版)/阳光同学课时达标训练
语文(3上浙江专版)/阳光同学全优达标好卷
小学语文阅读(3年级第9次修订)/渔夫阅读
宁波市鄞州区志(1978-2008 3)(精)
高中数学(5必修JSJY2020强化版)/实验班全程提优训练
中考作文满分训练(学生用书2020专项突破)/5年中考3年模拟
宁波市鄞州区志(1978-2008 2)(精)
小学科学(4上JK)/双全学业堂课时分层作业
英语(6上PEP浙江专版全新彩色版)/阳光同学课时达标训练
语文(2上人教版)/教材通典
侯小奇学数学(6上RJ)/阳光同学
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/2 0:35:28