网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
拿破仑奶油卷
释义
“爱拿破仑,就别错过这款奶油卷!”
食材明细
主料
鸡蛋
5个
白砂糖
55克
低粉
65
牛奶
55克
玉米油
50克
辅料
多丽诺拿破仑酥
4块
淡奶油
200克
白砂糖
20克
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
拿破仑奶油卷的做法步骤
1
1、 牛奶与玉米油放入到容器中,充分搅拌均匀乳化,筛入低粉Z字搅拌均匀只顺滑。
2
加入蛋黄搅拌均匀。
3
蛋白分3次加入白砂糖搅打至湿性发泡。
4
取一部分蛋白加入到蛋黄糊中,翻拌均匀。
5
再将蛋黄糊全部倒回到蛋白中,翻拌均匀后,将面糊倒入到放有油纸的烤盘中,轻震模具,震出气泡。
6
出炉后,静置3-5分钟,撕掉油纸,去掉边缘。
7
拿破仑酥是速冻品,提前取出解冻后,按要求烘烤8分钟摊凉。淡奶油加入白砂糖打发,涂抹在蛋糕片上,在中间位置放上一层拿破仑酥,在拿破仑酥上涂一层奶油,再叠放上一层拿破仑酥。
8
在叠放好的拿破仑酥上涂抹上奶油。
9
将淡奶片卷起来,包裹中油纸密封,放入冰箱冷藏定型。
10
吃之前切成小段即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
蔓越莓粗粮发糕
盐酥鸡
莲藕烧鸭蛋
烧排骨
蚝油葱香茄子
“?茄子?”茄子炒圆葱
“?茄子?”茄子豇豆
蒜酱娃娃菜
胡萝卜烧中翅
沙茶香煎杏鲍菇炒茄子
麻辣花椒鸡
沙茶酱茄子
鲜蔬杂烩
西兰花咸蛋糕
肉末茄子
香辣月亮骨
沙茶香煎豆腐
香煎小土豆
黄豆香菇烩鸡爪
“茄子”茄子炒北极虾
冰镇花螺
白菜肉末炒粉条
木瓜银耳炖牛奶
【兔子爱厨房】虾米肉末焖冬瓜
黄豆芽炒肉丝
fourteen cowe
fourteen cows
fourteen points
fourth dimension
fourth estate
fourth floor
fourth grade
four thirty
fourthly fifthly
fourthly in spanish
fourthly meaning
fourthly or fourth
fourth of July
fourths guitar
four times
观盂兰放水灯(清·林占梅)
观盆池白莲(唐·齐己)
观盐井二首(宋·袁说友)
观盐池并谒池神庙有作(清·允礼)
观盒中金鱼(明·唐秩)
观盖叫天(近现代·宋词)
观盛化吟(宋·邵雍)
观相国长城公留题药师院壁(宋·宋祁)
观省丙寅(近现代·宗远崖)
观省朱先生辱有诲言口占报谢(明·顾允成)
观真文忠公画像(元·袁桷)
观真珠花留戏陈瑩中(宋·邹浩)
观睿忠亲王甲及弓矢(清·乌尔恭阿)
观知客归葬亲求语(宋·释绍昙)
观知殿化殿堂灯油求颂(宋·释正觉)
中国历代画家绘画题跋选粹 郑板桥
如何指导家庭教育
你应该熟读的中国古文
百喻经
我的第一本英语书(字母游戏)
初中英语语法全练
(2020)艾阅读理解8年级/艾派.巅峰训练
初中英语同步词汇(7至9年级RJ版图解版)
传热学(第5版)/陶文铨/十二五普通高等教育本科国家级规划教材
郁金香系列.2(全5册)
汉魏晋辽阳壁画墓
单片微型计算机原理与接口技术 第4版
大数据时代的课程教学
广东省基础教育信息化发展研究报告(2018)
小穴位大用处 小金花的重阳节礼物
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/16 5:05:40