食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西芹洋葱炒虾的做法步骤
-
1所有食材准备好。 -
2西芹洗净，从中间切开，然后改刀切成菱形段，洋葱洗净切条。 -
3大虾洗净，剪掉虾枪以及小钳子，并从头部抽出虾肠。 -
4一个锅烧开水，放西芹下锅焯烫1分钟，断生后捞出过凉水。 -
5西芹捞出控水，备用。 -
6炒锅加热倒油，放葱姜炒香。 -
7先放处理好的大虾下锅快速翻炒。 -
8大约2分钟，虾子变弯曲变红，放入洋葱条下锅翻炒。 -
9洋葱变软后，倒入西芹。 -
10大约1分钟左右，加入1勺盐，半勺生抽，少量鸡精拌匀入味后，即可关火装盘。
小窍门
1，西芹先焯水，可以减少烹饪时间，保证食材的鲜嫩口感。
2，全程大火快炒。
3，菜品注重本味，所以调味料比较少，如果您是重口味，还可以自行加入其他调味品。
2，全程大火快炒。
3，菜品注重本味，所以调味料比较少，如果您是重口味，还可以自行加入其他调味品。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 芝士焗虾
- 酸奶沙拉
- 南瓜粥
- 自制健康美味栗蓉
- 红烧猪蹄（干豇豆版）
- 香菇白菜猪肉包
- 彩色布丁
- 一品豆腐
- 奶香十足的法式西兰花派
- 炖牛肉
- 老干妈爆猪润（猪肝）
- 东北菜团子
- 自制照烧汁——日式照烧豆腐
- 樱桃果仁泡芙
- 彩色波点蛋糕卷
- 蒜泥鸡蛋饼
- 茄汁意面
- 茴香头炒羊肩肉
- 炸春卷
- 糯米炒饭
- 五月初五端午节------学包糯米红豆粽
- 黑白菜
- 紫菜包蛋
- 炸肉排
- 蒸冻蛋
- 燕什么什么归的成语
- 燕什么什么念的成语
- 燕什么什么息的成语
- 燕什么什么惭的成语
- 燕什么什么期的成语
- 燕什么什么欢的成语
- 燕什么什么歌的成语
- 燕什么什么毂的成语
- 燕什么什么毒的成语
- 燕什么什么珍的成语
- 燕什么什么生的成语
- 燕什么什么知的成语
- 燕什么什么石的成语
- 燕什么什么秀的成语
- 燕什么什么肥的成语
- 寄怀南北故人（唐·黄滔）
- 寄怀南阳润卿（唐·皮日休）
- 寄怀卢司业浚卿转留都通政（明·谢榛）
- 寄怀友人（清·缪公恩）
- 寄怀古（宋·释希昼）
- 寄怀台湾国民议会秘书长前同事何宜武先生三（近现代·叶云峰）
- 寄怀叶中秘时奉使出塞初还金陵（明·葛一龙）
- 寄怀叶圣嘉（清·方观承）
- 寄怀叶渊发庶常（明末清初·陈恭尹）
- 寄怀司马汪公（明·胡应麟）
- 寄怀向閒兄（当代·陈忠平）
- 寄怀吕六松（宋·翁森）
- 寄怀吕幼连参军兆璜（清·罗大佑）
- 寄怀君任（清末近现代初·陈曾寿）
- 寄怀君适顷波（清末近现代初·陈曾寿）
- 急症超声诊断学(精)
- 新编肾脏病诊疗手册
- 货币银行学(高等学校金融学专业主干课程教材)
- 家庭医疗处方百科
- 孕期保健养生馆
- 女性保健养生馆
- 专利信息利用技能(专利信息利用高级培训教材)
- 经济法学
- 家庭医生3000个处方
- 身体健康手册
- 普通话字音速成(附光盘识字特快列车)
- 营养保健手册
- 学商(学习心理学习方略学习能力)
- 机械设计基础(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 脑血管病病人生活宜忌