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诗文 紫薯薯叶汤
释义
紫薯薯叶汤的做法
“蕃薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能,经常食用红薯叶有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。而紫薯则是纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。所以蕃薯叶和紫薯一齐煮汤就更加有益了,不要认为这些不值钱的东西,无什么特别,其实它们都是宝。”

食材明细

主料
  • 紫薯 200克
  • 蕃薯叶 400克
辅料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

紫薯薯叶汤的做法步骤

  • 紫薯薯叶汤的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 紫薯薯叶汤的做法步骤:2
    2
    紫薯刨皮
  • 紫薯薯叶汤的做法步骤:3
    3
    切好
  • 紫薯薯叶汤的做法步骤:4
    4
    蕃薯叶洗净
  • 紫薯薯叶汤的做法步骤:5
    5
    紫薯先煮2分钟
  • 紫薯薯叶汤的做法步骤:6
    6
    将蕃薯叶放入
  • 紫薯薯叶汤的做法步骤:7
    7
    一起煮3分钟,放入适量的花生油、盐
  • 紫薯薯叶汤的做法步骤:8
    8
    OK,一道养生、保健的“紫薯薯叶汤”就做好了。

小窍门

紫薯切在小块,只要先煮2-3分钟就得了,煮得太久会烂的。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 0:03:01