食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
包菜蛋饼的做法步骤
-
1准备好所需原料。 -
2包菜洗净沥水切碎。 -
3切好的包菜放锅内翻炒变软出锅。 -
4在炒好的包菜内加入鸡蛋和少许盐搅匀。 -
5用包菜头粘上猪油，刷匀锅底。 -
6倒入蛋液摊成圆形。 -
7等一面煎到金黄时翻面继续煎另一面。两面都煎好时，用锅铲在蛋面切成小三角。 -
8把切好的蛋饼装盘即可食用了。
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