食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒猪肝的做法步骤
-
1猪肝提前泡水一小时，然后切片。切猪肝刀要锋利 -
2加入料酒，盐，淀粉，糖，抓匀，腌制半小时 -
3洋葱胡萝卜辣椒切片。淀粉放入小碗中加水拌匀 -
4水烧开，放入猪肝，烫30秒，变色捞出 -
5热锅入油，放入姜蒜爆香，加入洋葱胡萝卜辣椒翻炒 -
6变色后加入猪肝，快速翻炒 -
7加入几滴老抽、盐，和混合好的水淀粉翻炒均匀。关火 -
8入盘食用
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 海参火腿鸡蛋饼
- 蒸荠菜
- 黑椒杏鲍菇
- 培根韭菜炒蛋
- 米饭新吃法---绿豆饭
- 白萝卜炒虾
- 韭菜肉丝
- 花椒葱油饼
- 双人浪漫西式猪扒餐
- 家常菜【青椒茄子】
- 糯米丸子
- 茶树菇五花肉
- 自制酒酿
- 茄汁花菜
- 法式派对点心-卡納佩canape
- 黑芝麻辫子面包
- 泡菜鸡蛋卷
- 黑糯米芒果糖水
- 重口味诱惑---榴莲轻乳酪蛋糕
- 鲜辣滑糯---芋儿烧鸡
- 清爽嫩香---炒合菜
- 甘香弹牙---牛肉干
- 干香软糯---香草培根薯角
- 红烧带鱼
- 清香鲜美---荠菜馄饨
- 什么退什么谷的成语
- 什么退什么贫的成语
- 什么退什么跋的成语
- 什么退什么路的成语
- 什么退什么踞的成语
- 什么退什么辱的成语
- 什么退什么进的成语
- 什么退什么途的成语
- 什么退什么邅的成语
- 什么退什么长的成语
- 什么退什么门的成语
- 什么退什么难的成语
- 什么退什么鼓的成语
- 什么退什么鼠的成语
- 什么送什么书的成语
- 寒食夜寄姚侍郎（唐·张籍）
- 寒食夜对月（宋·项安世）
- 寒食夜感怀（明·谢榛）
- 寒食夜月下作（宋·周紫芝）
- 寒食夜有寄（唐·韩偓）
- 寒食夜有怀（唐·白居易）
- 寒食夜池上对月怀友（唐·雍陶）
- 寒食夜苏二宅（唐·杜甫）
- 寒食夜读夕公和诗触事感怀再用前韵（明·钱谦贞）
- 寒食夜集邦相署中分韵得吟字（明·胡应麟）
- 寒食夜（唐·元稹）
- 寒食夜（唐·崔道融）
- 寒食夜（唐·白居易）
- 寒食夜（唐·白居易）
- 寒食夜（唐·韩偓）
- 电网企业一线员工作业一本通
- 古文观止
- 11-072职业技能鉴定指导书职业标准.试题库汽轮机辅机安装(第2版)
- 当怪兽遇见小孩/大地童书馆精选原创图画书系列
- 机长的一万天
- PPP模式的理论与政策
- 《中国共产党纪律检查机关监督执纪工作规则(试行)》相关规定速查
- 世界典型国家军人工资制度状况与启示
- 治国理政总方略--协调推进四个全面战略布局/解读四个全面丛书
- 肉鸡疾病防治新技术宝典
- 童年，在诗意里等你
- 沈周研究
- 管理与决策：第4辑
- 两汉纪
- 赵之谦楹联名品