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诗文
鸡蛋小青菜炒青稞方便面
释义
食材明细
主料
青稞方便面
60克
小青菜
185克
鸡蛋
2只
调料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
鸡蛋小青菜炒青稞方便面的做法步骤
1
食材:青稞方便面、小青菜(已洗净)、鸡蛋。
2
将鸡蛋打散。
3
将青稞方便面下入沸水锅中焯开2到3分钟捞出。
4
起锅倒入油烧热,倒入蛋液翻炒翻炒成块,盛出。
5
接着,下入小青菜翻炒翻炒至断生。
6
然后,合入焯好的青稞方便面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
7
最后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/17 6:09:02