食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫苏焖鱼的做法步骤
-
1草鱼切块两面煎黄。 -
2姜蒜紫苏叶切碎，紫苏叶可用干的，也可以新鲜的，我个人比较喜欢干的，香味更浓郁。
-
3油锅爆香姜蒜。
-
4倒入紫苏炒香，可以炒久一点点。
-
5倒入适量开水，把紫苏味道煮出来。
-
6加入煎好的鱼块。
-
7中火焖7-8分钟，加入一点生抽，和盐。
-
8大火收汁。
-
9上碟！味道好极了，儿子说光紫苏就能吃一碗饭。
小窍门
紫苏一定要先炒出香味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 【东北】渍菜粉
- 【天津】菠菜木耳拌核桃仁
- 【杭州】杭椒牛柳
- 【辽宁】花生凉拌茼蒿菜
- 【天津】浇汁儿菜
- 【天津】白灼北极虾
- 【烟台】小米南瓜粥
- 【日本】照烧鸡腿饭
- 【辽宁】年年有余蒸饺
- 【天津】炸晃虾
- 【烟台】麻辣鸡丝
- 【上海】草莓黑森林生日蛋糕
- 【广东】豆豉虎皮凤爪
- 【上海】迷糊娃娃泡泡浴生日蛋糕
- 【重庆】红薯烤桂鱼
- 【福建】芝麻肉团子
- 罗勒三杯鸡
- 【山东】香辣蟹
- 【山东】金玉满堂松仁玉米
- 【山东】三色炒虾仁
- 【东北】干豆腐白菜丝
- 【宁波】煮鱼头
- 【宁波】小素鸡烧天菜芯
- 【宁波】千张结烧铁棍山药
- 【四川】梅菜肉包子
- 江什么艺什么的成语
- 江什么行什么的成语
- 江什么补什么的成语
- 江什么骗什么的成语
- 江北实验小学用英语怎么说
- 江南什么什么的成语
- 江南小镇用英语怎么说
- 江南海北
- 江和麦克用英语怎么说
- 江天一色
- 江天什么什么的成语
- 江山不老
- 江山之助
- 江山之异
- 江山之恨
- 聚八仙花（宋·董嗣杲）
- 聚八仙（宋·许及之）
- 聚奇楼（宋·陈观）
- 聚山阁为吴氏题（宋·汪藻）
- 聚星园【李氏园（清·张湄）
- 聚星堂与诸文士宴集分韵得凉字（元·陈镒）
- 聚星堂前紫薇花（宋·欧阳修）
- 聚星堂咏雪赠欧公（宋·杜衍）
- 聚星堂雪，并引（宋·苏轼）
- 聚星堂（宋末元初·牟巘）
- 聚星堂（明·陈琏）
- 聚星楼为陈循理作（明·曹义）
- 聚星楼观海（清末民国初·林朝崧）
- 聚星落成致政陈丈举酒属客出示新诗而仲卿朝（宋·朱熹）
- 聚星行（宋·邓肃）
- 柳体集字对联 柳公权玄秘塔碑
- 轻松上小学 时间与人民币
- 常考基础题 数学(文科) 2024
- 热力设备检修
- 他者的镜像 外籍留学生媒介使用与中国文化
- 秘鲁大探秘 畅销版
- 金考卷 一轮复习单元滚动双测卷 数学 文科 第11版 2024
- 流畅英语口语教程(第2版)学生用书第1册
- 会计应试指南 2023(全2册)
- 学而思秘籍 思维创新直通车 初中数学7年级
- 中国莎士比亚研究(第5辑)
- 四川省装配式混凝土部品部件信息芯片系统应用技术标准 DBJ51/T 182-2021
- 电力设备预防性试验规程 DL/T 596-2021 代替 DL/T 596-1996
- 综合应用能力极致真题 浙江省 解析
- 疯狂兔子爆笑漫画书(全16册)