正宗KFC蛋挞的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	KFC蛋挞
释义	“蛋挞液的配方有好多种，据说这是KFC的配方哦，味道不错，不放低粉，嫩嫩的，滑滑的。” 食材明细主料淡奶油 100克牛奶 125克糖 60克全蛋 1个蛋黄 2个辅料蛋挞皮 24个甜味口味烘焙工艺半小时耗时普通难度蛋挞的做法步骤 1 材料称重准备好 2 淡奶油和牛奶加入糖，小火加热，不断搅拌， 3 待糖融解后，关火，放凉备用 4 全蛋加蛋黄搅打均匀， 5 倒入放凉的溶液里，拌匀， 6 为了挞液更细腻，过滤一下， 7 倒入挞皮里，烤箱预热，中层，上下火，220度，烤20分钟左右，具体根据自己的烤箱调整。 8 出炉小窍门挞液过滤会更细腻。使用的厨具：打蛋器、电烤箱所属分类：烘焙下午茶学生
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