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诗文	家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇
释义	食材明细 主料 金针菇 适量 粉丝 适量 辅料 胡萝卜 小许 配料 蒜泥 适量 醋 适量 味极鲜 适量 蚝油 适量 味精 适量 香菜 适量 香油 适量 盐 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 粉丝金针菇的做法步骤 1 香菜切段 2 大蒜捣成蒜泥 3 锅里加水烧开，放上金针菇焯一下 4 开锅后捞出来放凉水里 5 粉丝放开水里煮一下 6 煮好了以后捞出来放碗里，不要放凉水里，让其自己准确 7 胡萝卜也让开水烫一下 8 捞出放入金针菇盆里就行了 9 冷却以后捞出控干水份待用 10 把粉丝倒入金针菇盆里，放上香菜 11 倒上蒜泥 12 再倒上味极鲜、醋、蚝油、香油 13 放上小许盐和味精搅拌均匀 14 装盘上桌 所属分类： 热菜
随便看	煎饺，锅贴（仿四海游龙） 红梗米金瓜盅 辣炒花蛤 煎饼 海参猪尾巴养生汤 酱猪蹄 酱爆螺蛳 家常蒸鸦片鱼 酱肉小包 小白菜汤 家常焖面 番茄炒蛋 番茄滑蛋 回锅肉 五谷杂粮红糖粥 葱油拌面 豆角粒炒鸡蛋 肉末粉丝扒娃娃菜 西葫芦炒肉 小热狗面包 杏仁焦糖苹果派 懒人香蕉披萨 草莓汁 腌汆 韩式酱拌粉条 荠菜蛋糕奶油卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。