网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	炸酱面
释义	食材明细 主料 五花肉 300克 干黄酱 适量 面条 适量 辅料 冰糖 两块 大料 2颗 黄瓜 一根 菠菜 一小把 豆芽菜 一小把 葱 适量 咸甜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 炸酱面的做法步骤 1 五花肉切成小块，葱切段，准备好大料 2 干黄酱一块 3 加水把黄酱懈开，水和酱比例基本是3:1 4 热油，放大料，爆香 5 五花肉进锅 6 一直煸炒，火力中小火。 7 把肉炒到上了焦黄色，放进葱段继续煸炒。一定煸炒透，这样肉才会有香味 8 把懈好的酱直接倒入锅中 9 大火烧开，转小火，不停的用铲子搅拌，避免糊锅。就这样熬制一个小时。 10 把各种菜过水焯熟。（随你想放什么菜码） 11 一小时后，酱差不多就熬到酱和油分离。大火冒一下即可关火。 12 …… 13 做锅煮面 14 把菜码放摆放好，淋上酱，欢迎品尝 小窍门 1，五花肉切块略大些，那样吃得很过瘾 2，熬酱时，一定勤搅拌，否则会糊锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
随便看	娃娃菜松花汤 牛奶松饼 青椒炒牛肉 酱香藕片 炒空心菜 苹果燕麦粥 鸡胸肉土豆盖饭 家常菜 肉末豆腐 香辣虾 下饭菜 头菜炒粉 莲藕脊骨汤 西葫芦炒西红柿 “家常菜”辣酱煎肉 家常土豆炖粉条 茄子炒粉条 红萝卜瘦肉炒素鸡 彩虹馒头 小白菜丸子粉丝汤 水煮鸡肝 南瓜汤 五味水果雪糕 凉拌土豆丝 玫瑰花卷?? 香干烧兔肉 韭苔鲜虾锅贴 business affairs business as usual business at hand business attire business card business case business center business centre business class business correspondence business cycle business day business deal business dealings business directory 送李帅之云中（明·李梦阳） 送李师文令将乐（明·顾清） 送李师曾蒋仲善赴春官（元·黄溍） 送李师聃祖道长官赴衡州耒阳令（宋·邹浩） 送李师锡太博通判怀州（宋·梅尧臣） 送李希孟掌教安义（明·湛若水） 送李希文典教东船里（元末明初·李延兴） 送李希贤提两浙学二首（明·罗玘） 送李希颜（宋·谢逸） 送李常游匡山（元末明初·危素） 送李幼章（宋·姚勉） 送李广文一凤北上（明·方献夫） 送李广文归鄱阳（明·林弼） 送李广文方水掌教筠城，兼寄潘明经圆子（明·成鹫） 送李广文远霞司训揭阳（明·成鹫） 写意梅菊技法有问必答/中国画技法有问必答丛书 测井数据质量探索 微信公众平台与小程序开发(从零搭建整套系统第2版) 纳尼亚传奇最后一战(赠英文版)/双语译林壹力文库 极致零售(消费者主权时代的零售新图景) 外科学(供临床医学专业及来华留学生MBBS双语教学用改编教学版全国高等学校教材)(英文版) 驱魔大神钟馗/中国传统形象图说 书法集外集/胡传海书学文集 图注濒湖脉学 玩娱授权(从授权管理到授信管理) 大数据跨学科与多模态话语研究/外语文化教学论丛 知识炼金术(知识萃取和运营的艺术与实务)(精) 萨满教--古老的入迷术(精)/内蒙古民族文化通鉴翻译系列 功夫架(太极拳实用训练) 银镯(精)/小神兽中国原创幻想故事

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。