网站首页  词典首页

诗文	番茄炖牛腩
释义	食材明细 主料 牛腩 1000g 番茄 4个 辅料 姜 1块 植物油 1勺 大葱 1段 小葱 1根 调料 料酒 1勺 青花椒粉 1匙 五香粉 1匙 生抽 2勺 盐 1匙 酸咸 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 番茄炖牛腩的做法步骤 1 牛腩泡出血水，切块后冷水入锅，加姜片和料酒焯出血水，温水洗净。 2 锅中加入植物油炒香葱姜，放入牛腩翻炒一会儿。 3 加入青花椒粉，五香粉和生抽，炒匀后倒入适量温水。 4 转入砂锅，加入切块番茄，烧开转中火炖40分钟，加盐，中火稍微收下汁，出锅撒葱花即可。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	花椰菜炒肉 酱黄豆 马兰头炒蛋 油豆腐烧肉 白菜小肉包 麻辣小龙虾 小米面薄饼 西葫芦鸡蛋馅饼 响油芦笋 荷塘小炒 牛肉炖土豆 香椿拱蛋 银耳南瓜羹 韭菜鸡蛋盒 原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??香肠素食菠菜 蒜泥白肉 葱爆羊肉 春韭炒蛋 汤包 响油拌包菜 热汤云吞 香辣鸡腿炖时蔬 韭菜鸡蛋馅煎饺 槐花松饼 芦笋炒肉丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。