网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	自制腊肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 生抽 60克 老抽 40克 高度白酒 30毫升 食盐 50克 冰糖 30克 八角 适量 其他 口味 其他 工艺 数天 耗时 简单 难度 自制腊肉的做法步骤 1 原料：五花肉、生抽、老抽、高度白酒、食盐八角。 2 老抽、生抽、食盐、冰糖（冰糖砸碎）、白酒、八角放在大碗中混合均匀，调成腌料汁。 3 调好的腌料汁倒入五花肉中拌均。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室腌制两三天（中间多翻动，使猪肉入味更均匀). 4 腌制三天五花肉取出，放在阴凉通风处阴干，这是第三天，肉质稍稍收紧。 5 第五天，肥肉部分开始泛油。 6 第八天，五花肉更紧致。颜色也更深了。 7 取一块洗净，放盘上，入蒸锅蒸1小时。 8 蒸好的腊肉。 9 切片即可直接食用。 10 还可以做香喷喷的腊肉饭。 所属分类： 懒人食谱   湘菜
随便看	风生水起吃捞鸡 咸菜鞭笋煮圆素鸡 帮你恢复好气色的一款养生茶 黄瓜拌变蛋 烧椒变蛋 凉拌粉 茄子土豆盖浇饭 葱香鸡蛋软饼 南瓜小米糊 红糖开花馒头 肉松香酥戚风蛋糕 黑芝麻千层馒头 黑芝麻肉松馒头 陈皮绿豆胚芽米粥 绿豆大米粥 抹茶麻薯爆浆面包，浓郁抹茶与Q弹麻薯的绝妙碰撞，尽在爆浆面包。 番茄焖豆腐 红烧羊蝎子 凉拌鸡爪 炒红苋菜 腌青瓜 干锅鸡翅 咸菜带豆煮鞭笋 梅干菜烧夜开花 大头菜丝炒梅豆 consistent synonym consistent theme consolation prize console game console games consoles definition synonym consoles for jon boats consoles insurance agency danvers ma consoles sold console table console tables consolidation loan consolidation lungs consonantal iota consonantal r 集句题水仙图（元·吕诚） 集句饯张知事子中（元·卢挚） 集句（宋·闻人祥正） 集句（近现代·章以荣） 集句（近现代·释木鱼） 集句（金·吕中孚） 集同年于聚景图（宋·袁说友） 集君山（宋·吴竽） 集吴天章传清堂感旧限红字（清·叶燮） 集吴子寺馆（明·何景明） 集吴香亭太常斋见所藏孙雪居董香光书画合册（清·黄景仁） 集周公处连句诗（南北朝·庾信） 集周公瑕斋中（明·王稚登） 集唐人诗句成一绝（近现代·吴文治） 集唐六绝送骆见羲广文归延津（明·林熙春） 计算机网络技术(高等学校计算机基础课程多元教学系列教材) 小学德育实践(高等院校小学教育特色专业精品课程资源) 商务礼仪(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材修订版) 财经法规与会计职业道德(高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材) 钢琴基础与弹唱(附光盘第2册全国高职高专学前教育专业规划教材) 英文电影赏析(下) 问题解决与数学实践(高等院校小学教育专业教材) 项目管理(高等学校工程管理专业系列教材) 攀岩(社会体育指导员国家职业资格培训教材) 现代植物生理学(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材) 植物学野外实习指导/西双版纳生物学野外实习指导丛书 先锋英语同步练习(附光盘预备级) 实用汉日翻译教程 教育评价的理论与实践 建筑施工技术(附光盘第2版新世纪土木工程高职高专人才培养系列教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。