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诗文
凉拌粉
释义
“天气太炎热了,想吃凉拌菜,简简单单做一个,主打凉快!”
食材明细
主料
凉粉
一份
黄瓜
1根
辅料
小米椒
两个
蒜瓣
三个
生煎
一块
花椒
几粒
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌粉的做法步骤
1
准备一根黄瓜,一份凉粉备用。
2
一块生姜,蒜瓣,小米粒备用。
3
凉粉冲干净切条,黄瓜擦丝备用。
4
把第四步骤里的调料剁碎,再放入花椒几粒,食用盐一勺。
5
锅烧热放油,然后等油热倒入碗里。
6
在调料碗里倒入生抽,醋。
7
再把碗里的调料倒入凉粉盘里。
8
搅拌均匀就可以开吃啦!
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:01:03