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诗文 西瓜皮炒肉
释义
西瓜皮炒肉的做法
“夏天是吃西瓜的季节,每天家里都有西瓜,看着那挖剩下的瓜皮,灵机一动。不如我们炒点肉吃吧,应该会很脆~~”

食材明细

主料
  • 西瓜皮 适量
  • 1两
辅料
  • 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西瓜皮炒肉的做法步骤

  • 西瓜皮炒肉的做法步骤:1
    1
    西瓜皮去掉红瓤和绿衣,备用
  • 西瓜皮炒肉的做法步骤:2
    2
    处理好的西瓜皮切成细条
  • 西瓜皮炒肉的做法步骤:3
    3
    猪肉切片
  • 西瓜皮炒肉的做法步骤:4
    4
    锅中倒少许油,油热后炒肉片
  • 西瓜皮炒肉的做法步骤:5
    5
    倒入西瓜皮炒软
  • 西瓜皮炒肉的做法步骤:6
    6
    出锅前放少许盐,这是这道菜唯一的调料
  • 西瓜皮炒肉的做法步骤:7
    7
    开吃!口感不错哦,有西瓜的甜和肉的香,真是不错的组合

小窍门

西瓜皮要选厚一点的,嫩一些的,炒出来口感才会好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 4:57:31