“夏天是吃西瓜的季节，每天家里都有西瓜，看着那挖剩下的瓜皮，灵机一动。不如我们炒点肉吃吧，应该会很脆～～”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西瓜皮炒肉的做法步骤
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1西瓜皮去掉红瓤和绿衣，备用 -
2处理好的西瓜皮切成细条 -
3猪肉切片 -
4锅中倒少许油，油热后炒肉片 -
5倒入西瓜皮炒软 -
6出锅前放少许盐，这是这道菜唯一的调料 -
7开吃！口感不错哦，有西瓜的甜和肉的香，真是不错的组合
小窍门
西瓜皮要选厚一点的，嫩一些的，炒出来口感才会好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜