网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧羊蝎子
释义
“我们家都爱吃羊蝎子,今天把我家做法分享给大家??”
食材明细
主料
羊蝎子
4斤
辅料
葱段
4段
调料
八角
1个
香叶
3片
草果
1个
白芷
2块
桂皮
1块
生抽酱油耗油老抽
步骤内看配比
盐鸡精糖
适量
酱香 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧羊蝎子的做法步骤
1
羊蝎子泡血水(多换几次水),放入锅内加凉水和葱段水开后(不要加料酒和姜)焯水10-15分钟。盛出用热水冲洗浮沫备用。
2
生抽酱油耗油老抽按照:2:1:0.5:0.5调配好放入碗中(计量单位:炒菜的勺子??),起锅烧油放入八角,爆香调料汁,加热水放入高压锅。
3
放入调料和葱段,开水没过肉肉,开火上汽之后5-7分钟。盐鸡精糖散气之后可根据自家咸淡添加。
4
开吃!
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
桂花豆腐
蒸鸡翅跟--有烤的味道
紫薯蛋糕卷
红烧猪蹄
剁椒煎豆腐
糯米排骨
蛋黄焗南瓜
豆腐羹
白菜鱼丸汤
香辣卤肠
红烧芋头
核香椰菜
黑芝麻薄脆小饼
粉蒸肉
酱香茄条
爆炒鸡心
土豆焖鸡(咖喱鸡)
炒烤羊肉
红薯奶酪饼
芝麻肉丝
椒麻鸡
莲藕红豆汤
牛柳杏鲍菇
黄埔炒蛋
《葱烤鲫鱼焖肉蓉》
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 4:46:18