网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 咸菜带豆煮鞭笋
释义
咸菜带豆煮鞭笋的做法

食材明细

主料
  • 咸菜 160克
  • 鞭笋 3株
  • 带豆 150克
辅料
  • 小苏打 适量
调料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

咸菜带豆煮鞭笋的做法步骤

  • 咸菜带豆煮鞭笋的做法步骤:1
    1
    食材:咸菜(已清洗)、鞭笋、带豆。
  • 咸菜带豆煮鞭笋的做法步骤:2
    2
    将带豆放入大盆里加适量的小苏打。
  • 咸菜带豆煮鞭笋的做法步骤:3
    3
    放入清水浸泡片刻。
  • 咸菜带豆煮鞭笋的做法步骤:4
    4
    随后,浸泡好的带豆清洗清洗捞出。
  • 咸菜带豆煮鞭笋的做法步骤:5
    5
    折成段。
  • 咸菜带豆煮鞭笋的做法步骤:6
    6
    将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。
  • 咸菜带豆煮鞭笋的做法步骤:7
    7
    放在案板上切成片。
  • 咸菜带豆煮鞭笋的做法步骤:8
    8
    将咸菜放在案板上切段。
  • 咸菜带豆煮鞭笋的做法步骤:9
    9
    起锅倒油烧热,下入切好的鞭笋和带豆翻炒翻炒。
  • 咸菜带豆煮鞭笋的做法步骤:10
    10
    接着,合入切好的咸菜加适量的清水。
  • 咸菜带豆煮鞭笋的做法步骤:11
    11
    翻动翻动煮上6到7分钟。
  • 咸菜带豆煮鞭笋的做法步骤:12
    12
    然后,加适量的盐。
  • 咸菜带豆煮鞭笋的做法步骤:13
    13
    加适量的味精。
  • 咸菜带豆煮鞭笋的做法步骤:14
    14
    调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 6:36:28