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诗文	萝卜丸子
释义	食材明细 主料 萝卜 1个 辅料 鸡蛋 2只 面粉 120g 虾仁 适量 盐 适量 花生油 1勺 味精 1匙 葱花 适量 姜末 少许 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 萝卜丸子的做法步骤 1 萝卜洗净。 2 擦成丝。 3 葱姜切碎。 4 打入鸡蛋，加入盐、味精。 5 将泡好的虾仁切碎。 6 加入搅拌。 7 分次少量添加面粉。 8 搅拌粘稠。 9 起锅倒油加热。 10 慢火炸，火急会外焦里生。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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