网站首页  词典首页

诗文	皮蛋厚千张丝炒牛心菜
释义	食材明细 主料 皮蛋 2只 厚千张丝 125克 牛心菜 1个 调料 酱油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 皮蛋厚千张丝炒牛心菜的做法步骤 1 食材：皮蛋、厚千张丝、牛心菜。 2 将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。 3 将皮蛋剥壳放在案板上切成小块。 4 将厚千张丝下入沸水锅中焯开捞出。 5 起锅倒油烧热，下入牛心菜翻炒翻炒。 6 接着，加适量的清水。 7 翻炒翻炒至熟。 8 然后，合入焯好的厚千张丝和切好的皮蛋、加适量的酱油。 9 加适量的盐。 10 调味翻炒翻炒即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	咖喱牛肉角 好粥是这样炼出来的——皮蛋瘦肉粥 手擀面 油浸蚕豆 双色馒头 鱿鱼翡翠 蒸馒头 毛豆焖鱼 蒸包子 干锅香辣鸭头 风味独特的桂林米粉 拿破仑派 亲子丼 自制爆米花，吃得安全吃得香 卤牛肉 自制沙拉酱（超简单超美味） 炸焦叶 皮蛋腊肠粥 巧克力白芝麻蛋糕——电饭锅做 青椒豆芽菜 粉皮炒咸菜 枣泥蛋糕——电饭锅做 黄豆瓣豆腐羹 芥菜汤 汉堡包(汉堡生胚的详细作法）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。