“此芥末不是辣芥末。我最喜欢的是粗粒芥末，拌着吃烤着吃都特别好吃。烤了几个鸡腿，
拌些蔬菜一起吃，大家都说看着超好，吃起来也是超美味了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
粗粒芥末烤鸡腿的做法步骤
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1备好材料。 -
2把鸡腿去骨去皮。 -
3鸡腿肉加盐、蜂蜜、1汤醋和芥末酱，拌匀腌制2小时。 -
4腌制好的鸡腿肉放烤盘里，放入预热烤箱上下火200度烤20分钟。 -
5把烤盘拿出来刷上剩下的腌汁，刷点油，再磨入黑椒粉，放回烤箱再烤10分钟。 -
6胡萝卜、青瓜、洋葱切丝，香菜切段。 -
7做点料汁：油，辣椒，蒜末加点盐、酱油和醋。 -
8把料汁倒入蔬菜丝中拌均匀。 -
9烤好的鸡腿肉切块。 -
10蔬菜沙拉和鸡腿肉都放盘上，挤上点柠檬汁就好啦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烧烤
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