诗文 | 家庭版孜然炒肉 |
释义 |
食材明细
家庭版孜然炒肉的做法步骤
小窍门
1、炒肉的时候少放点油,煸炒。
2、根据个人口味,决定加辣椒粉和孜然粉的量。 3、孜然最常见的搭配是羊肉,其实猪肉、牛肉一样可口。 4、个人认为孜然炒肉肥瘦得当口感最好。 5、喜欢吃肉的朋友,肉和葱加上述调料炒就好。
使用的厨具:炒锅
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