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诗文 【苹果葡萄干布丁】
释义
【苹果葡萄干布丁】的做法

食材明细

主料
  • 琼脂 一小撮
  • 苹果 一个
  • 葡萄干 适量
辅料
  • 白糖 5小勺
  • 奶粉 两勺
  • 纯净水 适量
  • 调理杯 一个
  • 甜味 口味
  • 技巧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

苹果葡萄干布丁的做法步骤

  • 【苹果葡萄干布丁】的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 【苹果葡萄干布丁】的做法步骤：2
    2
    适量清水加热，把琼脂化开。
  • 【苹果葡萄干布丁】的做法步骤：3
    3
    然后再下入白糖化开。
  • 【苹果葡萄干布丁】的做法步骤：4
    4
    葡萄干铺在盒子底部。
  • 【苹果葡萄干布丁】的做法步骤：5
    5
    苹果刨皮切块装入料理杯中，加一点纯净水。
  • 【苹果葡萄干布丁】的做法步骤：6
    6
    打成苹果泥，因为苹果很容易氧化，所以打完以后颜色会变深。
  • 【苹果葡萄干布丁】的做法步骤：7
    7
    化好的琼脂水加入两勺奶粉。
  • 【苹果葡萄干布丁】的做法步骤：8
    8
    喜欢更浓的可以放三勺，搅拌均匀。
  • 【苹果葡萄干布丁】的做法步骤：9
    9
    把奶水过滤到苹果泥中，这时候还是有点温热的。
  • 【苹果葡萄干布丁】的做法步骤：10
    10
    旋紧料理杯，摇均匀。
  • 【苹果葡萄干布丁】的做法步骤：11
    11
    摇均匀就可以倒下去了，不然冷了就会冻住了。一开始用勺子舀下去填满底部，这样不会把葡萄干冲开影响形状。
  • 【苹果葡萄干布丁】的做法步骤：12
    12
    后面可以冲在勺子上缓缓流入，冷却定型即可。
使用的厨具：食物调理机、蒸锅
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更新时间：2026/7/30 9:01:17