网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸梅薄荷鸭
释义
食材明细
主料
鸭子
半只
辅料
葱
3段
姜
3片
蒜
2瓣
酱油
适量
米酒
50g
生抽
2勺
冰花酸梅酱
2勺
大料
2个
薄荷叶
1小把
咸甜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酸梅薄荷鸭的做法步骤
1
鸭子半只切块
2
冷水入锅,加入生姜3片,料酒1大勺焯水。大约煮5分钟,捞出用热水洗干净。
3
炒锅加入一大勺油爆香葱姜,
4
加入适量的酱油
5
加入鸭块翻炒,接着加入2勺冰花酸梅酱,翻炒约一分钟。
6
加入50g广州米酒
7
2勺生抽。
8
2瓣蒜,2个大料(个头大了放一个,个头小的放两个)。
9
加入没过鸭块的热水。着急放高压锅煮几分钟。
10
加入一小把薄荷叶,翻炒收汁。
11
准备出锅
12
色泽和口味都是的非常的诱人。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
锅贴饺子
茶叶鹌鹑蛋
小胖子私房菜*超正点的桂花糖藕*
马兰拌螺蛳肉
简单的休闲小吃----豆沙馅糯米卷
酸菜牛肉
蝴蝶结害羞兔蛋糕
酸甜柚子沙拉(泰柚沙拉)
凤尾虾排
鲜菇海参烩
辣白菜炒年糕
胡萝卜炖排骨
好吃易做懒人菜——糯米蒸排骨
可乐鸡块
蒜香耗油虾
电压力锅版--酥锅
金针鸡丝佛手瓜
巧克力榛果球
溜饹馇
金桔川贝炖梨
美味馄饨
香脆甜品——拔丝地瓜
最能展现折耳根本味的“小清新”吃法 ——【凉拌折耳根】
芝心虾球
火腿芝士鸡蛋卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 10:56:23