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诗文 西红柿豆腐鸡蛋卤
释义
西红柿豆腐鸡蛋卤的做法
“油腻的饭菜吃多了那就来点清淡点的吧?”

食材明细

主料
  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 豆腐 一块
辅料
  • 适量
  • 2个
  • 生抽 1匙
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿豆腐鸡蛋卤的做法步骤

  • 西红柿豆腐鸡蛋卤的做法步骤:1
    1
    西红柿,豆腐,洗净切小块儿,鸡蛋打散备用,
  • 西红柿豆腐鸡蛋卤的做法步骤:2
    2
    炒锅放油烧热后放入西红柿,西红柿要炒出汤汁
  • 西红柿豆腐鸡蛋卤的做法步骤:3
    3
    放入豆腐,待锅滚开后放入鸡蛋
  • 西红柿豆腐鸡蛋卤的做法步骤:4
    4
    待锅滚开后放盐,一点点的生抽,放入切好的蒜。

小窍门

往锅里放鸡蛋要慢慢的放进去哦,待鸡蛋凝固后再用铲子轻轻的推动一下。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/8 15:38:05