“我和LG平时上班都很忙，晚上回家急匆匆做点家常菜。所以休息的时候，我不是忙做做点心，就是烧点简单又方便小吃。今这是简易补血活血营养羹，其中食料都是大家喜欢的，而且很健康啊。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
山药红枣玉米羹的做法步骤
-
1食材准备。 -
2山药洗净，削皮切小丁，桂圆剥去外壳，玉米片洗净。 -
3锅冷水，放入洗净的红枣，大火烧开，煮2分钟后。 -
4放入桂圆，烧开后。 -
5放入玉米片和山药，搅拌一下，继续用中小火烧熟。 -
6此时玉米片已基本融化于汤中，再放入白糖。 -
7开后，用湿淀粉勾芡，搅拌均匀关火出锅。
小窍门
1.如果不喜欢玉米片融化，可以晚一点放。
2.如果选用小枣，时间要烧长一些，再放入其它食料。
2.如果选用小枣，时间要烧长一些，再放入其它食料。
所属分类：
养生菜
滋阴
便秘
冬季食谱
补血
活血化瘀
滋阴