食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
咸肉雷笋肉骨汤的做法步骤
-
1食材：雷笋、咸肉（已清洗）、肉骨（已焯水） -
2将雷笋剥壳去老根清洗一下。 -
3放在案板上切成滚刀块，待用。 -
4将咸肉放在案板上切开。 -
5随后，将已焯水的肉骨下入高压锅中。 -
6合入切好的雷笋和咸肉。 -
7接着，加适量的料酒。 -
8加入一些清水。 -
9然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 -
10焖至没气后开盖。 -
11最后，加适量的盐。 -
12加适量的味精。 -
13调味翻匀，即可。
小窍门
试试味道再加盐。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
家常菜
常见菜式
汤羹
孕妇
朋友聚餐
午餐
- 包子
- 麻辣草鱼
- 虎皮尖椒
- 肉末炒黄豆
- 五花肉焖蒜头
- 肉丝热烫面
- 青椒肉丝
- 炖鱼
- 奶油菠菜蘑菇西式蛋饼OMELETTE
- 烧腐竹
- 清蒸螃蟹
- 红烧鳗鱼
- 烹饪调料
- 27的烘焙日记—酥皮月饼（灵感来自老北京自来红）
- 大馒头
- 初次尝试豆沙包
- 柠檬蜂蜜茶
- 珍珠丸子
- 莲藕海带筒骨汤
- 鸡蛋白菜炒年糕
- 上海青火腿汤
- 上海青豆腐汤
- 圣女果鸡蛋汤
- 红薯饼
- 香干韭菜
- roast dinner
- roasted
- roaster
- roasting
- roasting pan
- roasting tin
- roast pork
- roast potato
- rob
- robber
- robber baron
- robbery
- robe
- robed
- Robert
- 边将（明·王洪）
- 边将（清·释敬安）
- 边尘（明·岑徵）
- 边尘（明末清初·陈恭尹）
- 边州客舍（唐·项斯）
- 边州警报（宋·李石）
- 边市歌（明·汤显祖）
- 边庭送别（唐·张蠙）
- 边思（元末明初·张昱）
- 边思（唐·刘沧）
- 边思（唐·周朴）
- 边思（唐·李益）
- 边思（唐·杨衡）
- 边思（唐·栖白）
- 边思（宋·沈辽）
- 古文观止/儿童经典诵读丛书
- 王希孟千里江山图(精)/中国好丹青
- 徐扬姑苏繁华图(精)/中国好丹青
- 希利尔讲艺术史(绘画的故事)/美国教育家希利尔写给孩子的人文启蒙经典
- 希利尔讲世界史(演变的真相)/美国教育家希利尔写给孩子的人文启蒙经典
- 希利尔讲世界地理(新奇的世界)/美国教育家希利尔写给孩子的人文启蒙经典
- 美国教育家希利尔写给孩子的人文启蒙经典(共6册)
- 海天霸主(那些与龙同行的古兽)/恐龙帝国终极大揭秘
- 屠龙猎手(那些极度凶猛的龙)/恐龙帝国终极大揭秘
- 荒野英雄(那些特立独行的龙)/恐龙帝国终极大揭秘
- 食草巨兽(那些叹为观止的龙)/恐龙帝国终极大揭秘
- 区域法治发展研究(第1卷)/区域法治发展研究丛书
- 区域政府间合作的法治原理与机制/区域法治发展研究丛书
- 中国仲裁年度报告(2013-2014)
- 海洋法规与国际石油合作(石油高等院校特色规划教材)