网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	广式红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 500克 辅料 姜 25克 香葱 20克 冰糖 5粒 甜酱 2汤匙 料酒 1汤匙 老抽 1汤匙 生抽 1汤匙 盐 适量 酱香 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 广式红烧肉的做法步骤 1 将五花肉洗净，切成2厘米左右方的形状。 2 在开水里氽水约2分钟，加入冰水5分钟，这样可以使皮和肉更爽口。 3 锅中烧开油锅，加入蒜爆香，将浸泡好的五花肉一起爆炒2分钟。 4 加入料酒翻动，将甜酱，老抽，生抽，冰糖，盐，全部加入锅里一起翻炒至软。 5 加入3碗清水，翻炒后盖上锅盖，焖10分钟，待水份收干即可。 所属分类： 热菜
随便看	土豆鸡蛋沙拉 鸡蛋肠 火龙果雪梨汁 鸡蛋干 皮蛋火腿鸡蛋羹 鸡蛋手擀面 冰糖柠檬红茶 #肉类#鸭腿炖白萝卜 卤牛肉 青椒豌豆炒虾段 麻辣兔 手撕口水鸡 鲜锅兔 虾仁蒸鸡蛋 百香果柠檬蜜 西葫芦鸡蛋饼 鸡蛋粉皮 茶树菇粉条炖鸡 芦笋凉拌虾仁 秘制辣椒油 缤纷酸奶杯 自制炒酸奶 泥鳅鸡蛋汤 苋菜炒饭 双椒鸡丁拌面 什么人什么斋的成语 什么人什么料的成语 什么人什么斧的成语 什么人什么斫的成语 什么人什么斲的成语 什么人什么方的成语 什么人什么施的成语 什么人什么日的成语 什么人什么昌的成语 什么人什么明的成语 什么人什么昭的成语 什么人什么晓的成语 什么人什么智的成语 什么人什么暮的成语 什么人什么曝的成语 吴江（明·虞堪） 吴江（清·杨士凝） 吴江（清·翟灏） 吴波亭二首（宋·吴潜） 吴波亭相对数峰极可爱（宋·李流谦） 吴浦归帆（元·马麟） 吴浦（元末明初·郯韶） 吴淞口外（清·顾印愚） 吴淞夜泊（清末民国初·许南英） 吴淞晚行（明·李时行） 吴淞望海（清末近现代初·郑孝胥） 吴淞江上谩兴二首（元·贡师泰） 吴淞江归棹（清·沈谨学） 吴淞江舟行 其一（清·莫友芝） 吴淞江舟行 其二（清·莫友芝） 中国林产品出口退税及其影响研究 科学施肥必读--实现高产优质高效环保和改土的综合目标 中小学校园趣味游戏百例/中小学新课程教学艺术丛书 思想的尊严(胡风百年诞辰学术讨论会文集) 小学语文教学的优化与创新--特级教师赵景瑞教学艺术/中小学新课程教学艺术丛书 古木寒林然迪百树图选 中国非公有制林业发展的实践与探讨--关于非公有制林业经济的战略研究 合学教育--打造教学动车组(1)/名师教学思想与教学艺术丛书 心之书 中国青年林业经济发展理论与实践探索/中国林业学术论坛 中国大学生英语作文评改(高分作文就该这样写) 傅玄傅子校读 民族文化与生物多样性保护/生物多样性保护系列丛书 宁夏民俗大观 物种的保护/生物多样性保护系列丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。