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诗文
鸭胗炒菜芯
释义
食材明细
主料
熟鸭胗
55克
菜芯
190克
辅料
干辣椒
适量
盐
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸭胗炒菜芯的做法步骤
1
食材:熟鸭胗(已切片)、菜芯(已清洗)、干辣椒(已剪开)
2
将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
4
随后,下入切好的菜芯翻炒一下。
5
接着,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后,合入切好的熟鸭胗翻炒一下。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/2/22 2:03:09