食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸭胗炒菜芯的做法步骤
-
1食材：熟鸭胗（已切片）、菜芯（已清洗）、干辣椒（已剪开） -
2将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。 -
4随后，下入切好的菜芯翻炒一下。 -
5接着，加适量的清水。 -
6翻炒翻炒至熟。 -
7然后，合入切好的熟鸭胗翻炒一下。 -
8最后，加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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宴客菜
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