网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 面皮卷肉丝
释义
面皮卷肉丝的做法

食材明细

主料
  • 猪肉丝 适量
辅料
  • 大葱 适量
  • 黄瓜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 淀粉 适量
配料
  • 番茄酱 适量
  • 淀粉 适量
  • 甜面酱 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

面皮卷肉丝的做法步骤

  • 面皮卷肉丝的做法步骤：1
    1
    饺子皮，用擀面棒再擀薄一些。
  • 面皮卷肉丝的做法步骤：2
    2
    锅加热（不用放油），放入擀好的面皮。一面熟后，翻面。（中间起泡为佳）
  • 面皮卷肉丝的做法步骤：3
    3
    肉丝加入蛋清和淀粉，搅拌均匀。
  • 面皮卷肉丝的做法步骤：4
    4
    油锅烧热，加入拌好的肉丝，用筷子拨散。炒变色后，盛出备用。
  • 面皮卷肉丝的做法步骤：5
    5
    锅内少入许油，加入适量的番茄酱和甜面酱，炒均匀。
  • 面皮卷肉丝的做法步骤：6
    6
    酱炒出泡后，加入肉丝炒均匀后，加入适量的盐和香油出锅。
  • 面皮卷肉丝的做法步骤：7
    7
    大葱和黄瓜切丝摆盘，炒好的肉丝倒在切成丝的大葱和黄瓜丝上。
  • 面皮卷肉丝的做法步骤：8
    8
    用做好的面皮，卷上炒好的肉丝，加上一些大葱和黄瓜丝，一起吃即可。
所属分类： 热菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/5/18 20:08:39