“炒饭可以说是家里很爱吃的了，如果有剩饭也是消灭剩饭的好办法。我们家里很少剩饭，基本是现煮了炒，加了些五彩缤纷的材料，好看又好吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
五彩蛋炒饭的做法步骤
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1准备好材料。 -
2米饭一般煮得干爽一点，晾凉。 -
3洋葱、胡萝卜、红椒切小粒。 -
4豌豆先焯熟；培根切小片。 -
5热锅，放入培根煎煸出油先盛出。 -
6留油，倒蛋液炒成块后弄碎盛出。 -
7加点油，炒得洋葱后加入红椒胡萝卜炒匀。 -
8加入鸡蛋和培根炒匀。 -
9加入米饭炒散，调入盐和五香粉，加入豌豆炒均匀就就可以了。
小窍门
可以加喜欢的酱料炒，个人比较喜欢清淡原味的。
使用的厨具：炒锅
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