食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
粗粮月牙包的做法步骤
-
1成品！ -
2西葫芦一个洗干净！ -
3西葫芦擦丝，用盐腌渍出水分，攥出多余水！ -
4鸡蛋四个加少许水打散，锅里适量油，五成油温倒入蛋液，用筷子快速滑碎块，熟了出锅，凉一凉！ -
5虾皮适量洗干净，葱花适量！ -
6适量盐，十三香，蚝油，搅拌好馅料！ -
7面团和醒发15分钟！ -
8下等量剂子，擀圆坯！ -
9打入适量馅！ -
10从一边捏褶，全部包好！ -
11包好！ -
12全部包好！ -
13二次醒发一倍大，开水上锅蒸15--20分钟！ -
14熟了出锅！ -
15成品！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 椒盐猪蹄
- 鱼香肉丝
- 鸡丝凉面
- 全麦海绵蛋糕
- 懒人版杏子果酱
- 手撕豆角
- 胡萝卜椰蓉卷
- 南瓜花炒蛋
- 麻辣小土豆
- 夏季快手菜――凉拌鸡蛋干
- 甘肃炭烤羊肉串
- 鸭腿炖魔芋
- 鸡丝捞粉
- 饭后再来一盘盐水毛豆
- 干烧鱼鳅
- 茴香素饺子
- 自制章鱼小丸子
- 奇异果西兰花鱼肉沙拉
- 高粱小汤圆
- 鸡胗爆菇
- 太安鱼
- 蒜香时蔬
- 四川青椒回锅肉
- 三鲜面疙瘩
- 紫菜包饭
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