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诗文
雪耳山楂羹
释义
食材明细
主料
雪耳
1个
山楂糕
5条
雪梨
0.5个
枸杞
15棵
冰糖
8克
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
雪耳山楂羹的做法步骤
1
用温水泡发雪耳40分钟左右。
2
准备雪梨切片,山楂糕5条,枸杞15颗备用。
3
将泡好的雪耳去蒂,掰成小朵,凉水入锅,大火煮开,中小火煮炖30分钟。
4
加入山楂糕、枸杞、雪梨、冰糖,用小火再煮5分钟。
5
关火焖3分钟,盛出即可食用。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/10/7 4:12:49