诗文 | 腊八蒜 |
释义 |
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食材明细
腊八蒜的做法步骤
小窍门
1、如步骤5图,那个一半绿一半白的蒜就是因为我没有用刀将蒜尖切掉,这样醋只能从蒜根部深入,比较慢,越往尖部愈慢,至少需要一周吧
2、放入酒,就更加速了醋的渗入,而且和米醋一起更香 3、放在暖气旁,加速研制过程
所属分类:
泡酱腌菜
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