食材明细
- 原味 口味
- 生鲜 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
奶油芒果杯的做法步骤
-
1食材图，水果洗净，樱桃和蓝莓做装饰用。 -
2芒果肉和牛奶放入料理杯里，芒果肉留一些切小块备用。 -
3料理杯装好放料理机上启动30秒即可。 -
4先把芒果糊倒入杯子里。 -
5淡奶油加糖隔冰水用电动打蛋器打发，打出纹路即可。 -
6表面装饰用的水果。 -
7把淡奶油用勺子舀入芒果杯里。 -
8把水果随意摆在奶油上即可。 -
9成品图。
小窍门
我自己不太喜欢奶油，这次用的淡奶油量少，喜欢奶油的亲可以加大奶油的量，奶油量大了为了美观可以把奶油放裱花袋里挤在芒果糊上，这样做出的成品层次整齐。
使用的厨具：打蛋器、食物调理机
所属分类：
甜品
下午茶
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