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诗文
红烧带鱼
释义
食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
红干椒
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
花椒
适量
大料
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
1
准备材料.带鱼洗干净,放半勺盐腌制15分钟.
2
葱,红干椒切段备用.
3
热锅入油,到入带鱼煎一下.
4
在到入花椒,大料,葱,蒜,红干椒.
5
放半勺料酒,一勺盐,一勺酱油.
6
加少量水搅拌均匀.
7
炖20分钟,留少许汤汁即可.
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 9:50:57