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诗文	红烧带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 适量 辅料 蒜 适量 葱 适量 红干椒 适量 配料 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 花椒 适量 大料 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 红烧带鱼的做法步骤 1 准备材料.带鱼洗干净,放半勺盐腌制15分钟. 2 葱,红干椒切段备用. 3 热锅入油,到入带鱼煎一下. 4 在到入花椒,大料,葱,蒜,红干椒. 5 放半勺料酒,一勺盐,一勺酱油. 6 加少量水搅拌均匀. 7 炖20分钟,留少许汤汁即可. 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
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