食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1准备材料.带鱼洗干净,放半勺盐腌制15分钟. -
2葱,红干椒切段备用. -
3热锅入油,到入带鱼煎一下. -
4在到入花椒,大料,葱,蒜,红干椒. -
5放半勺料酒,一勺盐,一勺酱油. -
6加少量水搅拌均匀. -
7炖20分钟,留少许汤汁即可.
使用的厨具：平底锅
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