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诗文
可乐鸡翅
释义
“过年必不可少的菜菜哦”
食材明细
主料
鸡翅中
适量
辅料
可乐
一听
配料
八角
适量
姜
适量
葱段
适量
料酒
适量
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
2
鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
3
锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
4
煎至外皮两面泛黄。
5
倒入可乐没过鸡翅即可。
6
加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
7
炖至汤汁浓稠即可。
使用的厨具:焖烧锅
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更新时间:2025/12/20 20:49:58