“石斛花滋阴润肺，还适合熬夜人士。同时上班工作压力大，没有空喝养生汤的话，去炒一个石斛花鸡蛋吃。做法简单又快速，但是也非常营养养生，赶快做给家里人吃吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
石斛花炒鸡蛋的做法步骤
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1准备好石斛花和鸡蛋。 -
2石斛花洗净沥干水分，鸡蛋打散蛋液。
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3锅中热油，把石斛花倒入锅中翻炒。
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4把蛋液倒入锅中。
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5加入少许盐。
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6淋入适量生抽。
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7倒入葱花，翻拌断生即可。
小窍门
石斛花特别容易熟，不要炒的太久，炒的太久的话就没那么脆口了。
使用的厨具：平底锅
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