网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣椒炒肉片
释义
“简单美味的家常小炒,香辣下饭。”
食材明细
主料
辣椒
300g
辅料
瘦肉
200g
调料
盐
适量
五香味
少许
酱油
适量
生粉
少许
葱姜蒜
少许
料酒
少许
蚝油
适量
香辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
辣椒炒肉片的做法步骤
1
辣椒洗净去籽。
2
拍破后斜刀切块。
3
瘦肉剔除筋膜,切成薄片。
4
放盐、五香粉、酱油、生粉抓匀,腌5分钟左右。
5
炒锅放油烧热,放入腌好的肉片,炒干水分。
6
放葱姜蒜炒出香味。
7
放入辣椒,翻炒片刻,烹入料酒。
8
放适量盐,翻炒、按压,使其受热均匀、入味。
9
再放少许酱油。
10
放适量蚝油,翻炒均匀。
11
成品。
小窍门
1.辣椒去籽、拍松,便于入味。
2.肉要剔除筋膜,稍加腌制,口感更加嫩滑。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
白灼鸡尾虾
韭菜香菇肉馅盒子
糯米饭小酥饼
白灼油菜
荷兰豆百合虾仁
茄汁焖土豆四季豆
荷兰豆百合虾仁
百合鲜鲍片
茄汁虾仁
百合小丸子
包菜肉馅蒸饺
北芪红枣茶
【双菇青菜汤年糕】
麻辣小龙虾
素香肠炒五号菜
鸡蛋狮子头
鸡汤馄饨面
我的夏季清凉小菜
港式马拉糕
软炸虾仁
羊尾笋蚕豆蛋花汤
炒疙瘩
腊肠荷兰豆
灯椒拌黄瓜
南瓜浓汤
惭什么企什么的成语
惭什么无什么的成语
惭凫什么什么的成语
惭凫企鹤
惭愧什么什么的成语
惭愧无地
惮什么什么里的成语
惮什么千什么的成语
惮赫什么什么的成语
惮赫千里
惯一不着
惯一什么什么的成语
惯什么不什么的成语
惯什么什么征的成语
惯什么什么着的成语
贺祁东园进士锦旋为九旬令祖母暨两尊人寿(明·洪穆霁)
贺秀岩李工侍七首(宋·程公许)
贺种太守破鬼章(宋·喻陟)
贺秘书弟提举崇禧(宋·刘克庄)
贺秘书欧阳巽斋先生迁居(宋·文天祥)
贺秘书王丞南郊摄将军(唐·张籍)
贺程侯喜得子(明·龚诩)
贺程帅因任四首且言久缺诗筒之意(宋·陈造)
贺穗石伦翁七十一寿(明·庞嵩)
贺章宗理拜纳言六韵(明·胡应麟)
贺章式之移居北池子(清末民国初·夏孙桐)
贺端守陆公祖奏最兼寿太封翁(明·梁元柱)
贺竹香红叶新婚(当代·江南雨)
贺第二届全国青年诗词创作研讨会(当代·何永沂)
贺筵占赠营妓(唐·杨汝士)
执行难问题探究与对策
工业用亚硫酸氢铵 HG/T 2785-2022 代替 HG/T 2785-2012
房地产法焦点难点指引/民商法实务答疑书系
珠江流域来水需水分析及预测
图解火针疗法 第2版
毛囊和毛囊肿瘤组织病理学图谱
形体塑造
健康中国(中学版)
承台冲切破坏的空间桁架理论研究(精)/江汉大学学术丛书
功率超结器件
约翰·克里斯托夫(上下插图本)/世界少年文学名著文库
变压器运行与检修
跟我学二手车鉴定·评估·交易
大学生职业生涯规划
大学生就业创业导航
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/11 4:22:27