网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣椒炒肉片
释义
“简单美味的家常小炒,香辣下饭。”
食材明细
主料
辣椒
300g
辅料
瘦肉
200g
调料
盐
适量
五香味
少许
酱油
适量
生粉
少许
葱姜蒜
少许
料酒
少许
蚝油
适量
香辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
辣椒炒肉片的做法步骤
1
辣椒洗净去籽。
2
拍破后斜刀切块。
3
瘦肉剔除筋膜,切成薄片。
4
放盐、五香粉、酱油、生粉抓匀,腌5分钟左右。
5
炒锅放油烧热,放入腌好的肉片,炒干水分。
6
放葱姜蒜炒出香味。
7
放入辣椒,翻炒片刻,烹入料酒。
8
放适量盐,翻炒、按压,使其受热均匀、入味。
9
再放少许酱油。
10
放适量蚝油,翻炒均匀。
11
成品。
小窍门
1.辣椒去籽、拍松,便于入味。
2.肉要剔除筋膜,稍加腌制,口感更加嫩滑。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
南瓜饼
虫草炖土鸡汤
尖椒土豆片炒火腿肠
板栗蒸鸡
咖啡欧包
煎蛋蒲丝汤
水果茶
香菜猪肝
豉香回锅肉
炸鸡腿
玫瑰柠檬茶
排骨板栗焖饭
豆腐鸡蛋早餐饼
苹果红枣桂圆鸡蛋汤
炒竹升面
香酥排骨
干拌饺子
洋葱拌菠菜
香蕉芝士手抓饼
煎蛋火腿肠卷饼
酸辣鸭血汤
西红柿尖椒烧茄子
凉拌白菜粉丝
玉竹沙参浸鸡
酒酿汤圆
什么什么开道的成语
什么什么开锅的成语
什么什么开阖的成语
什么什么弁髦的成语
什么什么异习的成语
什么什么异乡的成语
什么什么异俗的成语
什么什么异劈的成语
什么什么异势的成语
什么什么异卉的成语
什么什么异县的成语
什么什么异同的成语
什么什么异地的成语
什么什么异处的成语
什么什么异姓的成语
为陈师复赋喜白发之什(元·李孝光)
为陈廉茹太史兄弟奉寿尊甫涧云先生(明·陈子壮)
为陈弘道题十一首 四美堂(明·朱升)
为陈彦章题夏圭山水图五十韵(明·张宁)
为陈必宗题高漫士山水(明·王恭)
为陈必尚题山水图(明·王恭)
为陈时彦赋女仙图庆寿(明·徐庸)
为陈榖骏赋东墅閒居(明·王恭)
为陈母姜夫人寿(明末清初·屈大均)
为陈母谢夫人寿(明末清初·屈大均)
为陈毓瑞年周花甲,绘春图并题诗(清末民国初·章松盦)
为陈湖仲进士大父寿时尊甫新迁国博(明·陈子壮)
为陈登父题画扇(宋·俞德邻)
为陈石田题雪窗悬崖双清图(明·王恭)
为陈秀才题墨妙堂(宋·慕容彦逢)
浙江省金融学会重点研究课题获奖报告(2013)
拔尖创新人才选拔培养--成果与经验
终身教育--探寻学习的财富
重庆市统筹城乡教育改革典型案例
书籍形态设计/新世纪版设计家丛书
中外诗歌名篇赏析/青少年阅读欣赏丛书
江苏地域音乐文化/西南大学音乐学新视野丛书
色彩攻略(四川美术高考攻略)/一锤定音
速写攻略(四川美术高考攻略)/一锤定音
益智趣味数学(初中版)
唤醒生命的对话(孙建锋语文教学手记)/名师工程名师教学手记系列
音乐剧重唱教程(1)/21世纪音乐教育丛书
黑白酉韵之古镇寻踪(重庆酉阳美术教师版画作品集)(精)
素描攻略(四川美术高考攻略)/一锤定音
濒危的海洋动物/美国科学书架
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/19 18:05:51