网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣椒炒肉片
释义
“简单美味的家常小炒,香辣下饭。”
食材明细
主料
辣椒
300g
辅料
瘦肉
200g
调料
盐
适量
五香味
少许
酱油
适量
生粉
少许
葱姜蒜
少许
料酒
少许
蚝油
适量
香辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
辣椒炒肉片的做法步骤
1
辣椒洗净去籽。
2
拍破后斜刀切块。
3
瘦肉剔除筋膜,切成薄片。
4
放盐、五香粉、酱油、生粉抓匀,腌5分钟左右。
5
炒锅放油烧热,放入腌好的肉片,炒干水分。
6
放葱姜蒜炒出香味。
7
放入辣椒,翻炒片刻,烹入料酒。
8
放适量盐,翻炒、按压,使其受热均匀、入味。
9
再放少许酱油。
10
放适量蚝油,翻炒均匀。
11
成品。
小窍门
1.辣椒去籽、拍松,便于入味。
2.肉要剔除筋膜,稍加腌制,口感更加嫩滑。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
虾米炒盖菜
炸汤圆下午茶
美容润肺汤
蜜汁烤翅
美贝蒸鸡蛋
豌豆春笋炖腱子肉
盐水豌豆
炒西红柿腐竹蒜薹
做法简单,不腥不膻的手抓羊教程来了
姜丝豆腐鱼汤
鹿茸菇焖排骨
手抓饭|饭里有肉,米里有油,不用配菜,光吃它就够了
锡纸粉丝金针菇
剁椒芋头蒸排骨
不可错过的新疆大盘鸡,不管是配饭还是配面都是一绝
辣炒黄豆
盐烤大虾
冲藕粉
菠萝炒番茄
剁椒比目鱼
皮蛋苋菜煲
蒜苗回锅肉
金瓜海参蛋羹
手抓饼版韭菜盒子
茄汁大虾
垂死挣扎
垂没之命
垂没什么什么的成语
垂涎三尺
垂涎什么什么的成语
垂涎欲滴
垂涕什么什么的成语
垂涕而道
垂绅什么什么的成语
垂绅正笏
垂翼什么什么的成语
垂翼暴鳞
垂耳下首
垂耳什么什么的成语
垂范什么什么的成语
次韵牡丹四绝(宋·李之仪)
次韵牡丹(宋·方岳)
次韵牡丹(宋·方岳)
次韵牡舟(明·朱升)
次韵牧庵禅师持公见贻一首(宋·刘一止)
次韵牧翁《二月十二春分日横山晚归作》(清·柳是)
次韵犁春(宋·韩淲)
次韵犒士(宋·陈造)
次韵状元梅(明·倪谦)
次韵率性来山人见贻之作(元·张雨)
次韵率行之见投因以赋别(宋·王铚)
次韵玉冈秋兴四首(元末明初·张羽)
次韵玉台体二首(宋·周密)
次韵玉堂卢蒲江省中木犀(宋·释居简)
次韵玉岩应诏(宋·李朴)
人间草木
素手抄经:兰亭集序(神龙本)
中国书法:蔡襄 自书诗
小猪佩奇(礼品装)
青蛙弗洛格的成长故事第四辑(全8册)
世界名猫驯养百科
绝对权力
中里华奈的迷人花草果实钩编
诗经诠译(增订本)
童心童谣绘本:大西瓜
老一辈革命家风采:周恩来风采
出类艺术小品集:陈洪绶Ⅱ
快乐大迷宫4册·大海的秘密 、森林大冒险、神秘的城堡、小镇的一天
2020新高考数学真题全刷:艺考1500题
癌症·新知:科学终结恐慌
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/19 15:57:43