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诗文 十全十美五谷杂粮粥
释义
十全十美五谷杂粮粥的做法
“大火烧开，小火慢熬。”

食材明细

主料
  • 黑米 少许
  • 糙米 少许
  • 燕麦 少许
  • 荞麦仁 少许
  • 高梁米 少许
辅料
  • 红豇豆 少许
  • 扁豆 少许
  • 花生 少许
  • 红枣 少许
  • 百合 少许
调料
  • 水 适量
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

五谷杂粮粥的做法步骤

  • 十全十美五谷杂粮粥的做法步骤：1
    1
    将百合干提前洗净，用清水浸泡4小时以上。
  • 十全十美五谷杂粮粥的做法步骤：2
    2
    将所有的食材放入盆中。
  • 十全十美五谷杂粮粥的做法步骤：3
    3
    淘洗干净。
  • 十全十美五谷杂粮粥的做法步骤：4
    4
    倒入锅中，加入适可清水，大火烧。
  • 十全十美五谷杂粮粥的做法步骤：5
    5
    开锅后再加入一小盆清水，再烧。
  • 十全十美五谷杂粮粥的做法步骤：6
    6
    再次加满。
  • 十全十美五谷杂粮粥的做法步骤：7
    7
    直到加满。
  • 十全十美五谷杂粮粥的做法步骤：8
    8
    烧开后改最小火。
  • 十全十美五谷杂粮粥的做法步骤：9
    9
    放入红枣。
  • 十全十美五谷杂粮粥的做法步骤：10
    10
    小火焖煮，至豆子软烂，放入百合，再煮30分钟左右。
  • 十全十美五谷杂粮粥的做法步骤：11
    11
    成品。

小窍门

1.灵活运用，家中有什么就放什么，不要拘泥于形式。
2.水票分次加入，我加了4次才加满，然后改最小火，加盖焖煮。中间可以关火焖一会儿，再打火焖煮。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥  
随便看

　

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更新时间：2026/1/12 0:51:18