“这款菜是今天刚从美食天下学习的，现学现卖，只是把里面的黑木耳改成了青椒、胡萝卜丝，家人大赞了一番，有点飘哈～
”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
焖蛋的做法步骤
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1准备食材 -
2青椒、胡萝卜切丝
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3鸡蛋打入碗中，打撒(为了方便摆盘，我用了平底碗)
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4放入切好的青椒、胡萝卜丝
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58分钟左右鸡蛋凝固就好了
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6冷凉后倒出来切块装盘，上面用香菜点缀
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7吃上一口，鸡蛋入口即化，非常滑嫩
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8中秋同乐
使用的厨具：蒸锅
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