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诗文
香菇饺子
释义
“酱香味,不一样的美食”
食材明细
主料
猪肉里脊
500
鲜香菇
500
面粉
适量
辅料
茴香苗
200
黄酱
适量
大蒜
50
姜
适量
料酒
适量
白糖
30克
五香粉
适量
花椒粉
适量
盐
适量
酱香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香菇饺子的做法步骤
1
准备食材
2
香菇
3
肉搅碎,香菇热水里过一下,捞出挤干水分,切碎备用,
4
锅里放油,加入白糖炒,糖发红加入肉翻炒几分钟,加入香菇。加入料酒,黄酱,姜,五香粉,花椒粉炒熟,关火加入茴香苗,蒜末,香油少许,馅料做好了
5
把提前活好的面,做成饺子皮包入馅料,就可以尝尝口味啦,可以生煎,可以煮,看自己喜欢怎么吃了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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为沈竹窗题竹梅二图(元·凌云翰)
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为沪学会撰文野婚姻新戏册既竟系之以诗(近现代·李叔同)
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为海客索赠鼓娘刘翠仙(清末近现代初·陈三立)
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更新时间:2026/2/2 8:22:09