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诗文 一鸡两吃--姜酒鸡
释义
一鸡两吃--姜酒鸡的做法

食材明细

主料
  • 鸡膛 适量
  • 鸡爪 适量
  • 鸡杂 适量
辅料
  • 糯米酒 小半杯
配料
  • 枸子 小许
  • 老姜 一块
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

姜酒鸡的做法步骤

  • 一鸡两吃--姜酒鸡的做法步骤:1
    1
    鸡膛,鸡杂,鸡爪剁成小块。
  • 一鸡两吃--姜酒鸡的做法步骤:2
    2
    准备配料,糯米酒小半杯,姜一块,枸子小许。
  • 一鸡两吃--姜酒鸡的做法步骤:3
    3
    锅烧热放姜起锅,接着放鸡下去煎成两面金黄。
  • 一鸡两吃--姜酒鸡的做法步骤:4
    4
    接着下酒。
  • 一鸡两吃--姜酒鸡的做法步骤:5
    5
    接着放适量的水。
  • 一鸡两吃--姜酒鸡的做法步骤:6
    6
    放下枸子,大火烧开,煮20分钟。
  • 一鸡两吃--姜酒鸡的做法步骤:7
    7
    煮好了,开吃!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 15:17:34